Cozido de Frango com Conhaque e Suco de Maçã

Se você está procurando uma receita fácil para o jantar com um toque de sofisticação, o nosso frango cozido com conhaque e suco de maçã é uma excelente escolha. A suculência característica da coxa e sobrecoxa de frango, combinada a um molho agridoce espetacular, adiciona camadas de sabor que levam a refeição a outro patamar. Para completar, você pode servir o cozido de frango ao lado de um prático cuscuz marroquino.
Faça a receita de frango, maçã e conhaque no forno
Quer deixar a pele da ave ainda mais crocante? Basta fazer o frango no forno e transformá-lo em um delicioso “Frango à Normandia”. O modo de preparo é praticamente o mesmo da versão cozida. Apenas tenha o cuidado de escolher uma panela com cabo de ferro ou algum utensílio que possa ir, com segurança, do fogão ao forno. Confira o passo a passo completo no vídeo que acompanha esta receita.
Símbolo do desejo, a maçã leva sabor e saúde à mesa
Uma das estrelas deste prato, a maçã adiciona doçura, acidez e crocância às receitas. A sua versatilidade combina com uma infinidade de preparos, seja como acompanhamento, molho, recheio ou ingrediente de saladas frias. Também é uma fruta muito indicada para dietas saudáveis e inteligentes. Suas fibras e nutrientes ajudam o organismo a se proteger de algumas doenças graves, como diabetes, câncer e enfermidades do coração.