Por Minha Receita
As receitas de lanches com salsicha sempre são uma boa pedida para receber convidados em casa. Além de serem fáceis, práticas e deliciosas, as opções possuem diferentes formas de preparo e todas elas podem protagonizar receitas de lanches da tarde e lanches rápidos para o fim de semana. Dá para fazer um cachorro-quente com salsicha picante, um espetinho de salsicha com molho billy jack e até mesmo um enroladinho de salsicha com diferentes tipos de massas e formas de preparo.
A seguir, confira 8 opções super saborosas para você testar na sua casa!
1. Cachorro-quente com salsicha chipotle e bacon fatiado é uma receita de lanche rápido apimentada
A Receita de Cachorro-Quente com Salsicha Chipotle e Bacon é uma ótima sugestão para quem procura por lanches rápidos e diferentes. Feita com a Salsicha Chipotle Dog Seara, seu preparo conta com a picância da famosa pimenta mexicana chamada Chipotle, um tipo de pimenta seca que tem o sabor intenso e aprimorado. Já o molho para cachorro-quente caseiro precisa ser feito com bacon fatiado, pimentões e cebolas. Para montar o sanduíche, adicione o ketchup, a maionese e a mostarda – seguindo o clássico das receitas de cachorro-quente com salsicha ao molho e não se esqueça de tostar a salsicha antes de colocar no pão. Para complementar o cachorro-quente picante, adicione batata-palha extra fina e um pouco de parmesão ralado.
2. Experimente o cachorro-quente fit com salsicha no pão integral e tenha uma das melhores receitas de lanches rápidos e saudáveis
O Hot Dog Fit com Salsicha no Pão Integral é uma receita de lanche rápido que ensina como preparar um cachorro-quente fit sem abrir mão do sabor e da praticidade da receita. Seu preparo conta com a Salsicha Hot Dog Seara, uma opção rápida e fácil de preparar, produzida com carnes de qualidade e temperada no ponto certo. Para complementar o recheio, o molho de alho, iogurte, azeite, hortelã, sal e pimenta-do-reino é uma opção mais leve que substitui a mostarda e outros molhos do cachorro-quente. Você ainda pode preparar um molho de tomates caseiro – com extrato de tomate e temperos a gosto – e complementar o lanche com a alface frisée, o tomate e as cenouras. Sirva o cachorro-quente fit no pão integral, com cenouras em tiras grelhadas na airfryer e temperadas com sal, orégano e azeite.
3. Salsicha empanada no palito e geleia é uma ótima receita de lanche para receber convidados em casa
Os petiscos empanados costumam ser boas opções para receber convidados em casa e a receita de Salsicha Empanada no Palito não foge à regra. Seu preparo ensina a empanar a Salsicha Hot Dog Seara em uma massa feita de leite, ovos, farinha de trigo, farinha de fubá, sal, pimenta e fermento. Quando as salsichas estiverem empanadas e espetadas no palito, é hora de fritar sob imersão no óleo quente até obter um petisco crocante e delicioso. Para fazer um happy hour em casa, prepare também uma geleia de cebola e pimenta e sirva como acompanhamento.
4. Salsicha no palito com batata é uma das receitas para lanches que podem virar petiscos saborosos
Fazer vários petiscos de salsichas no palito é uma ótima forma de receber convidados em casa. Parecida com a terceira receita, a Salsicha no Palito com Batata é um lanche rápido e saboroso que ensina a enrolar as salsichas em batatas asterix cortadas em lâminas. Depois, basta prender com um palitinho e levar para fritar no óleo quente até dourar. Os petiscos devem ser servidos com uma geleia de pimenta dedo-de-moça, preparada com maçã, açúcar, suco de limão e pimenta rosa.
5. Enroladinho de salsicha com massa de pastel é uma receita de lanche rápido que combina com diversas ocasiões
Quando a ideia é beliscar quitutes e aperitivos fáceis, a receita de Enroladinho de Salsicha com Massa de Pastel sempre é uma boa pedida. Seu preparo ensina a fazer o enroladinho de salsicha frito com a deliciosa Salsicha Hot Dog Seara, enrolada em uma massa para pastel pronta. Na hora de preparar, você só precisa enrolar as salsichas em um triângulo de massa e levar para fritar, atentando-se à temperatura do óleo – ela não deve ser muito baixa, para o enroladinho não absorver muita gordura, e nem muito alta para não correr o risco de queimar o lanche. Depois, sirva o aperitivo com um molho de queijos – vale misturar cheddar, emmental, creme de leite fresco e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
6. Prepare o enroladinho de salsicha chipotle com massa folhada e experimente uma das melhores receitas de lanches com salsicha
Se o enroladinho de salsicha é o petisco ideal para receber convidados em casa e acompanhar boas bebidas, a receita de Enroladinho de Salsicha Chipotle com Massa Folhada não deixa nada a desejar para quem procura opções de lanches rápidos e apimentados. Seu preparo combina uma salsicha picante enrolada na massa crocante e folhada, que pode ser assada ou frita. Na nossa versão, o modo de preparo ensina como fazer o enroladinho de salsicha assado. Para trazer um sabor diferente, molhos como o ketchup de goiaba e geleias agridoces são boas opções para complementar o preparo. Nessa receita, o protagonismo fica por conta da Salsicha Chipotle Dog Seara, que além de ser produzida com carnes selecionadas, ainda conta com o toque especial da pimenta chipotle.
7. Espetinhos crocantes de salsicha com molho billy jack são boas opções de receitas de lanches da tarde
Saborosos e super simples de fazer em casa, os Espetinhos Crocantes de Salsicha com Molho Billy Jack também são boas sugestões de lanches para receber convidados em casa. A receita ensina a enrolar salsichas aferventadas em uma massa folhada, pincelando gema de ovo para fechar. Depois, você deve cortar as salsichas enroladas em pedaços de 2 cm, encaixar nos espetos e pincelar gema de ovo por fora da massa. O segredo do preparo é usar a Salsicha Longuette Seara, que é 25% maior que a Hot Dog tradicional, e faz com que os espetinhos fiquem no tamanho ideal. Por último, os espetinhos de salsicha devem assar no forno até dourar a massa. Já o molho Billy Jack, feito com maionese, mostarda, ketchup e cebola, deve ser servido à parte. Experimente essa receita no lanche da tarde!
8. Para fazer uma receita de lanche diferente, aposte nos tacos de salsicha
Você já imaginou preparar uma receita de Tacos de Salsicha? Esse é um lanche fácil e criativo, que combina tortillas de milho prontas ou preparadas em casa, com guacamole, Salsicha Longuette Seara e queijo prato ralado. O modo de preparo é simples: com os abacates já amassados, misture a cebola roxa e o tomate em cubos, pique o coentro (ou a salsinha) e coloque tudo em uma tigela para regar com o suco de limão, o azeite e o sal. Por fim, grelhe as salsichas dos dois lados e monte a tortilha com guacamole, salsicha grelhada e queijo ralado. Você pode levar o lanche ao forno por 5 minutos até derreter o queijo e servir uma porção de batatas rústicas assadas como acompanhamento!
E aí, já sabe quais receitas de lanche com salsicha você vai experimentar?
