Doces, Bolos e Sobremesas

Doriana

Doces, Bolos e Sobremesas

Bolo na Airfryer

Rendimento

8 porções

Preparo

1 hora

Ingredientes

  • ½ xícara de Margarina Doriana com Sal derretida + para untar
  • 2 ovos
  • ½ xícara de açúcar
  • ½ xícara de chocolate em pó + para untar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de leite
  • 1 colher de chá de fermento
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Como fazer bolo na airfryer:

  1. Preaqueça a airfryer a 160ºC;
  2. Em uma tigela, junte os ovos, a Margarina Doriana com Sal derretida, o açúcar, o chocolate em pó e misture bem com um batedor de arame até ficar homogêneo;
  3. Ainda com o batedor de arame, junte a farinha intercalando com o leite, finalizando a última adição com a farinha;
  4. Dispense o batedor, junte o fermento e o bicarbonato e misture delicadamente com uma espátula;
  5. Transfira a massa para uma forma alta, que caiba no cesto da sua airfryer, e untada com Margarina Doriana com Sal e chocolate;
  6. Coloque dentro do cesto e asse por cerca de 20 minutos, ainda a 160ºC ou até que o bolo esteja assado e firme;
  7. Retire, espere amornar, desenforme e sirva.

Bolo na airfryer: preparo diferente para uma sobremesa simples e clássica

Sabia que o bolo caseiro que todo mundo ama pode ser feito na airfryer? Essa receita prática, que ensina uma nova maneira de fazer a sobremesa, tem um passo a passo bem simples. Para preparar um bolo na airfryer pequeno, o ideal é comprar uma forma de silicone redonda, de tamanho médio, que vai dar o formato para o doce. Uma excelente opção para quem não tem um forno disponível!

Bolo simples na airfryer fica úmido e fofinho

Com esse preparo, você garante um bolo úmido e fofinho, sem utilizar nenhum tipo de óleo no preparo, apenas a Margarina Doriana com Sal. A receita de bolo na airfryer pode ser a sobremesa do seu almoço em família ou um bom lanche da tarde, especialmente quando bater aquela vontade de comer um docinho. Para aprender como fazer bolo na airfryer, dê uma olhada nas dicas abaixo!

Como assar bolo na airfryer: use uma boa margarina para deixá-lo fofinho

Para fazer um bolo de chocolate na airfryer simples e fofinho, o preparo precisa de alguns cuidados. Existem alguns truques indispensáveis para que o bolo na airfryer fique úmido e fofinho: um deles é o uso da margarina com sal, que vai ser a responsável por garantir que a sobremesa tenha uma consistência macia e molhadinha por dentro, sem influenciar no sabor da receita.

Saiba mais: Como deixar o bolo úmido e fofinho: 6 dicas para acertar na receita

Confira o tempo para assar bolo na airfryer

No preparo do bolo de chocolate fofinho, o mais importante é seguir a proporção correta dos ingredientes. Para aprender como fazer bolo de chocolate na airfryer, o tempo de cozimento varia de 20 a 30 minutos, dependendo da potência da fritadeira elétrica e da forma utilizada para o preparo. A temperatura para assar bolo na airfryer deve ser controlada, ficando entre 160ºC a 180ºC.

Como fazer bolo na airfryer: massa pronta é uma boa opção

Se você não quiser perder tempo indo no mercado para comprar os ingredientes, nem misturar a massa do zero, uma alternativa é comprar a massa de bolo pronta. Ele pode ser batido com leite ou iogurte e um pouco de margarina para ficar fofinho, mas as especificações do que adicionar estarão descritas na própria embalagem. Depois é só colocar o bolo na airfryer na forma de silicone e pronto!

Veja também: 15 combinações de sabores para usar em recheio de bolo de aniversário

Prepare uma cobertura para bolo na airfryer bem gostosa

A cobertura de chocolate é o ingrediente ideal para turbinar sua receita de bolo na airfryer.  Depois que o bolo estiver pronto, prepare a receita de Calda de Chocolate para Bolo, usando 1 xícara de açúcar, 1 xícara de chocolate em pó, ½ xícara de cacau em pó, 3 colheres de sopa de margarina com sal e 1 xícara de creme de leite fresco. Misture todos os ingredientes até conseguir o ponto cremoso e brilhante que vai dar a finalização perfeita ao bolo!

Confira mais: 15 receitas de cobertura para bolo fáceis e deliciosas

Publicada em 20 de maio de 2022.

Atualizada em 11 de setembro de 2024.

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