Aves
Arroz com Frango em uma Panela Só
Rendimento
2 porções
Preparo
30 minutos
Ingredientes
- 1 bandeja de Filé de Coxa e Sobrecoxa DaGranja Seara
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta caiena
- Pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres de sopa de azeite
- 4 dentes de alho picado
- 1 folha de louro
- 1 xícara de arroz basmati
- 1 ½ xícara de caldo de galinha
- ½ xícara de creme de leite fresco
- 1 xícara de folhas de espinafre baby
Modo de preparo
Como fazer arroz com frango
- Corte o Filé de Coxa e Sobrecoxa DaGranja Seara em cubos e tempere com o alho em pó, a páprica doce, o sal, pimenta caiena e pimenta-do-reino;
- Aqueça uma panela de fundo grosso em fogo médio, junte o azeite e frite os filés, por partes, até estarem bem dourados, cerca de 7 minutos;
- Volte com todo o filé para a panela, junte o alho, a folha de louro, o arroz basmati e refogue por mais 2 minutos, até que o alho libere aroma e todo o arroz esteja envolto no azeite;
- Junte o caldo de galinha, o creme de leite fresco, misture bem e deixe cozinhar até os líquidos atingirem a altura do arroz;
- Diminua o fogo para o mínimo, tampe a panela pela metade e espere os líquidos secarem por completo;
- Desligue o fogo, tampe a panela e aguarde 10 minutos;
- Solte os grãos com o auxílio de um garfo, junte as folhas de espinafre e misture para servir.
Arroz com frango é a receita perfeita para um almoço em família
Seja no almoço de domingo com todos os parentes ou um almoço durante a semana, a receita de arroz com frango é uma ótima pedida para agradar o paladar de toda a família. Além das receitas com filé de frango serem super práticas e saborosas, o preparo de arroz com frango em uma panela só tem um característica especial: é uma receita caseira que traz a nostalgia do melhor estilo de “comida conforto”, com aquele gostinho de casa de vó!
Confira também: Arroz com frango: 10 receitas diferentes para inovar no prato
Como fazer arroz com frango: invista no filé DaGranja
Nessa receita de frango com arroz, a dica é investir em um frango suculento e saboroso, com garantia de qualidade! Por isso, o Filé de Coxa e Sobrecoxa DaGranja Seara é a pedida certa: uma carne suculenta, macia, sem pele e sem osso, criado com uma alimentação 100% vegetal, ideal para quem busca uma alimentação ainda mais saudável.
Cozido com arroz basmati, alho, caldo de galinha caseiro, folhas de espinafre baby e creme de leite fresco em uma panela só, a receita de arroz com frango é super prática e fica pronta em apenas meia hora. Por isso, é uma opção ideal para os dias corridos, quando você busca um prato para preparar sem ter muito trabalho, economizar tempo e servir um almoço rápido ou um jantar de última hora.
Confira também: 10 acompanhamentos para comer com sobrecoxa de frango
Invista na versatilidade do arroz com frango e prepare de formas diferentes
As receitas de arroz com frango não param por aqui. Além do arroz com frango em cubos, você também pode utilizar os Filés de Coxa e Sobrecoxa DaGranja Seara para preparar a receita com frango desfiado, como no Arroz Sírio com Frango Desfiado e Amêndoas, ou incrementar o prato com molho de tomate caseiro e creme de leite de caixinha, formando um delicioso arroz cremoso com frango.
O que servir com arroz frango? Confira sugestões de acompanhamentos
Para acompanhar a receita de arroz com frango,a dica é preparar uma salada com croutons ao molho caesar e salada frisée com bacon artesanal, ovo pochê e croutons temperados. Experimente também o Arroz com Frango, Colorau, Castanha de Caju e Tomatinhos Assados, que fica pronto em 1 hora, e o Arroz com Frango ao Curry e Leite de Coco, que é bem molhadinho.
Publicado em 2 de junho de 2022
Atualizado em 27 de junho de 2024
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