Frios e Embutidos
Molho de Salsicha para Cachorro-Quente
Rendimento
24 porções
Preparo
1 hora
Ingredientes
- 500g de Salsicha Hot Dog Rezende
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 2 pimentões picados
- 3 sachês de molho de tomate
- 4 tomates picados
- Salsinha picado a gosto
- 1 colher de chá de orégano
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Leve uma panela grande com água em fogo alto para ferver;
- Assim que a água ferver, adicione a Salsicha Hot Dog Rezende e ferva por 5 minutos;
- Escorra as salsichas, espere esfriar e fatie em rodelas;
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a cebola picada, refogue por 3 minutos;
- Junte os dentes de alho, o pimentão verde e refogue por mais 2 minutos;
- Adicione os tomates picados, o molho de tomate, o orégano, sal e pimenta-do-reino e cozinhe por 10 minutos;
- Adicione as salsichas, a salsinha picada e cozinhe por mais 5 minutos e sirva.
É preciso ferver a salsicha?
As salsichas já vêm pré-cozidas, portanto, não é estritamente necessário ferver as salsichas antes de consumi-las. No entanto, muitas pessoas preferem ferver ou escaldar as salsichas antes de grelhá-las ou fritá-las para garantir que estejam completamente aquecidas por dentro. Se você optar por ferver as salsichas, tenha cuidado apenas para não deixá-las na água fervente por muito tempo para evitar que fiquem muito moles e secas.
Veja também: 13 ideias de petiscos simples e baratos para fazer com salsicha
Molho de salsicha de frango combina com lanches e pratos de almoço e jantar
O molho de salsicha para macarrão ou cachorro quente é uma receita muito prática e versátil, podendo incrementar outras receitas de lanches. Além disso, esse molho pode ser feito para um almoço rápido de Macarrão com Salsicha, Escondidinho de Salsicha ou uma deliciosa Torta de Salsicha de Liquidificador para servir de aperitivo em uma reunião em casa. Aproveite a versatilidade desse ingrediente unido com a sua criatividade para criar receitas econômicas e com bom rendimento. Quer aprender como fazer molho de salsicha para cachorro quente? Então anote as próximas dicas!
Veja também: 30 receitas com salsicha para fazer um lanche em família
Aposte na Salsicha Hot-Dog Rezende para o molho de salsicha para pão
Para fazer um molho de salsicha simples, delicioso e sem erros o ingrediente que você precisa para um preparo perfeito é a Salsicha hot dog Rezende. Esse é um ingrediente produzido com carnes de qualidade, temperado na medida certa e ideal para o preparo de todo tipo de receitas com salsicha. Com o seu preparo fácil e prático, basta ferver na água e pronto! Você tem uma opção de embutido muito saborosa e pronto para suas receitas.
Veja também: 10 petiscos simples e baratos com salsicha
Prepare um molho de tomate caseiro para deixar o seu molho de salsicha ainda mais saboroso
Uma dica que vai fazer toda a diferença na hora de preparar o seu molho de salsicha é apostar em um molho de tomate caseiro para turbinar a receita. A grande vantagem desse preparo é que você terá um alimento natural, que traz muito sabor dos temperos frescos que você prefira usar, como manjericão, orégano, salsa ou qualquer outro de sua preferência.
Veja também: Salsicha na airfryer: 6 receitas saborosas para testar
Molho de salsicha com creme de leite vai garantir uma consistência especial
A adição do creme de leite é uma combinação deliciosa para criar um molho de salsicha cremoso – perfeito para comer com macarrão. Além da textura, o creme de leite um pouco o sabor das salsichas, resultando em um molho rico e saboroso. Você pode experimentar adicionar alguns temperos, como alho, cebola e pimenta para realçar ainda mais o sabor. Experimente e veja se gosta!
Publicado em 28 de novembro de 2022
Atualizado em 13 de agosto de 2024
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