Carne Suína

Seara

Carne Suína

Alcatra Suína ao Molho Chimichurri com Pães Tostados

Rendimento

4 porções

Preparo

45 minutos

Alcatra Suína ao Molho Chimichurri com Pães Tostados

Ingredientes

  • 1 embalagem de alcatra em bife suína Seara Reserva
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal grosso a gosto
  • 1/3 xic chá de molho chimichurri pronto
  • Fatias de pão tostados para servir
  • 2 colheres de sopa de azeite
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Modo de preparo

  1. Em uma tigela tempere os bifes com alho, sal e pimenta do reino.
  2. Aqueça uma frigideira, adicione o azeite e grelhe os bifes de 3 a 4 mins de cada lado.
  3. Sirva com o molho chimichurri e as fatias de pão.
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