Por Minha Receita
O strogonoff e o suflê são algumas receitas com brócolis que costumam surpreender os mais diversos paladares! Além disso, utilizar o ingrediente com linguiça de frango Seara também pode ser uma ótima opção, principalmente para as pessoas que desejam obter os benefícios nutricionais do brócolis, mas não gostam do sabor que tem o vegetal.
Por ser um ingrediente bem interessante da culinária e saudável, é possível utilizar o brócolis em vários pratos que combinam com carne ou que necessitem de um toque especial. Para as pessoas que desejam uma comida saudável e saborosa, apostar nas receitas com brócolis é uma das saídas mais interessantes!
1. Brócolis de forno com linguiça de frango e erva-doce
O brócolis de forno com linguiça de frango e erva-doce é uma ótima opção para aqueles que possuem uma rotina muito agitada e desejam manter a alimentação saudável e gostosa. Para fazer essa receita única, basta juntar todos os ingredientes em uma assadeira, misturar e levar ao forno por 30 minutos.
Não esqueça de deixar o forno pré-aquecido a 200 °C antes de colocar a assadeira com a receita. Depois dos 30 minutos, tire o papel alumínio e deixe-o dourar por 10 minutos para ficar mais bonito e saboroso.
O grande destaque dessa e outras receitas com brócolis é a sua praticidade, já que todos os ingredientes são postos no forno para assarem ao mesmo tempo. Isso ajuda a pessoa que está na cozinha a preparar outros acompanhamentos sem muitos receios.
2. Aranha da alcatra com brócolis ao molho oriental
Fazer a aranha da alcatra com brócolis ao molho oriental é aquela receita destinada para os que desejam um prato bonito, prático e igualmente saboroso. Para fazê-lo, é preciso temperar a carne com pimenta-do-reino e sal e colocar a mistura para refogar com gengibre e alho.
O processo confere um sabor mais forte e suculento, no entanto, o cuidado nesta parte é ter atenção com as quantidades de gengibre e alho, já que esses temperos em excesso podem deixar o sabor da carne menos evidente. Depois que a carne já estiver em um ótimo ponto, basta acrescentar o brócolis e deixar cozinhar por 5 minutos. Caso deseje enfeitar mais ainda o prato, distribua gergelim após o cozimento e sirva a receita.
3. Frango Seara DaGranja com laranja e brócolis
Apostar no frango Seara DaGranja com laranja e brócolis é uma excelente escolha para obter sabor e nutrição em um único prato. Essa é uma das receitas com brócolis mais recomendadas para os que desejam iniciar a acrescentar o ingrediente na culinária porque o sabor proporcionado pelo suco de laranja combina muito com o brócolis e frango.
Como cuidado principal, sempre opte por obter o frango com a mais alta qualidade para garantir que seu prato fique suculento e bonito aos seus convidados — por isso, recomendamos o filé de coxa e sobrecoxa Seara DaGranja.
Também escolha bem os complementos que vão acompanhar sua receita, como o caso do arroz integral que além de combinar muito com os sabores proporcionados pelos outros ingredientes complementa bastante a parte nutritiva.
4. Almôndegas assadas com salada de brócolis
As almôndegas assadas com salada de brócolis é uma receita que se destaca pela grande possibilidade de combinar com outros pratos, permitindo assim que você saia um pouco da rotina ao comer algo diferente e gostoso.
O principal ponto de atenção é escolher cuidadosamente as almôndegas e lembrar de preaquecer tanto o forno para a salada como, também, a airfryer para o preparo da receita. Mesmo que seu preparo exija um pouco mais de tempo, ela pode ser uma ótima opção para um jantar descontraído com os amigos ou até mesmo um almoço de domingo que certamente impressiona os parentes que estiverem degustando seu prato.
5. Strogonoff de brócolis
Essa é certamente uma das receitas com brócolis preparadas para surpreender as pessoas acostumadas com a versão comum do prato. Assim, o strogonoff com brócolis é uma excelente opção tanto para as pessoas que desejam inovar pratos conhecidos como também para aqueles que não consomem nenhum tipo de carne.
No entanto, sinta-se à vontade caso deseje acrescentar o filé de peito cortado em cubos Seara e criar uma versão diferente do strogonoff. Somente tome cuidado com a escolha correta dos ingredientes e se lembre de preparar os acompanhamentos clássicos da receita como um arroz branco bem solto, batata palha.
6. Suflê de brócolis
Escolher o suflê de brócolis também é uma ótima saída aos degustadores que são vegetarianos ou desejam explorar possibilidades de pratos mais saudáveis. Da lista, essa é uma das receitas com brócolis mais longas, porém é a que proporciona o maior toque refinado dentre as opções apresentadas.
Esse prato exige o cumprimento de uma série de passos para o prato atingir o ponto ideal para ser apreciado. Caso deseje escolher esse prato para transformar a sua refeição em um momento especial, nutritivo e saboroso, confira o conteúdo que o passo a passo que a Minha Receita oferece e aprimore suas habilidades culinárias da melhor maneira possível!
7. Frango recheado com brócolis
O frango recheado com brócolis é a receita ideal para as pessoas que querem surpreender no jantar em família. Junto dos pratos e de uma decoração única na mesa, apostar nessa receita com brócolis certamente será uma boa escolha, já que a praticidade e o sabor único do frango recheado consegue transformar o jantar em um momento bem divertido e descontraído.
Essa é uma das receitas com brócolis que mais se popularizaram e alguns acompanhamentos interessantes são as farofas e as batatas. Assim, você pode transformar o sabor do prato e deixá-lo ainda mais especial para os apreciadores.
8. Polenta com frango e brócolis
A polenta com frango e brócolis é uma das receitas mais saborosas e práticas de se fazer com o vegetal. Como segredo principal, é necessário ter atenção para o ponto da polenta e acrescentar quantidades cuidadosas de farinhas para que ele adquira a consistência mais adequada.
A textura do prato é parecida com a de um mingau, proporcionando maciez bem quando somados com os pedaços de frango bem escolhidos para a receita. Dê preferência para coxas que além de conter essas características conseguem oferecer uma suculência adequada ao prato.
Ter uma boa quantidade de receitas com brócolis é sempre interessante para utilizar esse ingrediente da melhor forma possível. Por isso, não deixe de conhecer outras opções de pratos aqui na Minha Receita para surpreender os convidados com uma culinária única e saborosa!
