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Como flambar carne para uma receita profissional?

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Todas as receitas Friboi

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salada de músculo com maçã e nozes

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Salada de Músculo com Maçã e Nozes

salada fresquinha para seu almoço

4 pessoas • 0:40

sanduiche de rosbife de lagarto com batatas fritas

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Sanduíche de Rosbife de Lagarto com Batatas Fritas

receita para substituir jantar

6 pessoas • 0:50

A imagem destaca uma petisqueira oval com bordas com cor de madeira, com unidades de espetinho preparados com cubos de jerked bovino e de queijo coalho, além de uma cumbuca com geleia. A petisqueira está sobre uma mesa forrada com um pano vermelho. Atrás da petisqueira, um pano azul dobrado.

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Espetinho de Jerked com Queijo Coalho

Aperitivo simples e saboroso

10 porções • 40 minutos

maminha recheada cortada em fatias

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Maminha Recheada com Frutas Secas

Receita sofisticada e saborosa

4 pessoas • 1:00

macarrão espaguete ao molho bolonhesa com folhas de manjericão

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Espaguete ao Molho Bolonhesa

Receita tradicional deliciosa

6 pessoas • 0:55

bife de patinho com cebola por cima em prato

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Bife Acebolado de Patinho

Receita simples e saborosa

4 pessoas • 0:30

costelinha em tiras servida no prato

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Costela na Panela de Pressão com Arroz à Grega

Prato delicioso para almoço

4 pessoas • 1:00

espetinho de caprese com patinho e salada de alface

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Espetinhos Caprese de Patinho

Churrasco delicioso e sofisticado

2 pessoas • 0:45

torta de carne com requeijao cremoso

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Torta de Carne com Requeijão Cremoso

Deliciosa receita cremosa

8 pessoas • 1:30

A imagem destaca uma panela de ferro rasa com rabada brasileira.

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Rabada Brasileira

Receita suculenta e descomplicada

4 porções • 49h30

A imagem destaca uma travessa de porcelana em cima de uma mesa coberta com um pano quadriculado azul e branco. Na travessa, o arroz carrerteiro com cupim desfiado.

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Arroz Carreteiro de Cupim

Perfeito para o almoço de domingo

8 porções • 45 minutos

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Carne Seca Acebolada com Pimenta Malagueta

Receita versátil e saborosa

4 pessoas • 25h30

A imagem destaca uma poção de picadinho de carne sem milho servido em uma tábua de madeira.

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Picadinho na Cerveja

Almoço fácil e suculento

4 porções • 20 minutos

A imagem destaca uma porção de quibe cru servido em um prato preto raso. Por cima do quibe, alagumas folhas de hortelã ao lado, petalas de cebola crua.

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Quibe Cru

Receita fácil e suculenta

4 porções • 40 minutos

A imagem mostra uma salada de rosbife cuidadosamente montada em um prato branco. No centro do prato, há uma porção generosa de rosbife fatiado em camadas finas, disposto de maneira circular. O rosbife é de cor avermelhada e tem uma aparência suculenta. Ao redor do rosbife, estão dispostos ingredientes coloridos que complementam a salada, como folhas verdes frescas, tomates cereja vermelhos e amarelos, e fatias finas de pepino verde. As folhas verdes estão dispostas de maneira harmoniosa, proporcionando contraste e textura ao prato. A salada é finalizada com um leve tempero, visível nas folhas e no rosbife. O prato está sobre uma superfície branca neutra, destacando os ingredientes coloridos da salada.

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Salada de Rosbife ao Molho Tailandês

Receita de entrada fácil

8 porções • 30 minutos

A imagem destaca uma peça de alcatra assada inteira, servida na diagonal em uma assadeira branca de porcelana. Metade da alcatra está fatiada e ela está toda furada com cravos. À esqueda da alcatra, ainda dentro da assadeira, um pote branco de geleia de pimenta. Atrás, uma pimenta inteira partida no meio.

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Alcatra Assada com Geleia de Pimenta

Receita saborosa para almoço

6 pessoas • 50 minutos

angu com pedaços de lagarto por cima em um prato

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Angu com Carne Desfiada

Receita cremosa para almoço

2 pessoas • 0:50

A imagem destaca um cheesburger feito com Hambúrguer Maturatta Friboi, servido no pão francê rústico com queijo mussarela.

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Cheeseburger

Lanche fácil e apetitoso

1 porção • 40 minutos

A imagem destaca dois bifes acebolados servidos em um prato branco redondo. Do lado direito da imagem, por baixo do prato, um pano azul e um garfo com cabo de madeira. Acima do prato, mais do lado esquerdo da mesa, um prato com salada verde.

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Bife Acebolado

Praticidade para o almoço

1 porção • 40 minutos

A imagem destaca em cesta com pasteis de carne moída. A imagem estpa com foco em um dos pasteis que está partido no meio, com recheio de carne moída, ovo de codorna e tomates picados.

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Pastel de Carne Moída

Lanche rápido e saboroso

15 porções • 40 minutos

bife acebolado ao molho de café

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Bife Acebolado ao Molho de Café

Receita suculenta e saborosa

4 pessoas • 1:20

Medalhões de filé mignon com bacon e ervas

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Medalhões de Filé Mignon com Bacon e Ervas

Receita suculenta e macia para ocasiões especiais

8 pessoas • 0:40

Patinho ao molho madeira e cogumelos

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Patinho ao Molho Madeira e Cogumelos

Ideia de almoço rápido e sofisticado

2 pessoas • 0:40

Imagem destaca costela bovina acompanhada de purê de batata

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Costela com Molho Agridoce e Purê de Batata

Costela deliciosa com purê de batata

4 pessoas • 1:00

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