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10 receitas de patês e pastas para sanduíches e aperitivos

Deliciosas opções para incrementar o seu lanche

Por Minha Receita

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Receitas de patê são essenciais para incrementar sanduíches naturais e para acompanhar aperitivos. Desde a receita de patê de atum até a receita de patê tradicional de frango, os preparos são super simples e vão te surpreender no happy hour em casa e no piquenique com os amigos. 

A seguir, você vai encontrar 10 opções de receitas de patê para preparar em casa e usar como quiser. Confira!

1) Patês para torrada: o patê de salsicha é de dar água na boca 

Essa deliciosa receita de patê simples de salsicha é feita com ingredientes que com certeza você já tem em casa. Sobrou aquela salsicha congelada do Cachorro-Quente de Forno que você preparou no lanche do final de semana? Utilize a Salsicha Hot Dog Seara, cebola, alho, azeite, maionese e cebolinha para finalizar o patê simples e barato, perfeito para servir com torradinhas crocantes.

Confira o modo de preparo:

Veja também: Patê de Salsicha de Pernil

2) Receita de patê tradicional feita com presunto  

Essa receita de patê tradicional de presunto é ideal para compor aquela tábua de frios para petiscar no happy hour com os amigos e também serve perfeitamente como recheio para sanduíches naturais. O preparo é super simples, fica pronto em 15 minutos e é de dar água na boca: um patê de liquidificador bem cremoso e saboroso!

Veja como preparar:

3) Receitas de Patê de Frango agradam o paladar de qualquer um  

As receitas de patê de frango são ideais para complementar lanches fáceis do dia a dia, como pães, torradas e sanduíches naturais. Essa receita de patê tradicional é bem fácil de fazer e o modo de preparo não tem nenhuma dificuldade. Se você busca uma receita de patê simples de fazer em casa e que agrade o paladar de todo mundo, a melhor opção é, sem dúvidas, o Patê de Frango. Essa versão do preparo leva alguns ingredientes a mais como o curry,  páprica doce e cominho, uma das receitas de patês gourmet mais deliciosas! Se você preferir, também pode preparar um delicioso Patê de Frango com Ervas. Experimente!

Confira o passo a passo da receita de patê simples:

4) Pasta de Pepino: uma receita de patê refrescante para o verão

Para os dias quentes de verão, nada melhor do que uma receita refrescante para o lanche da tarde ou para substituir o jantar. Pensando nisso, a dica da vez é a receita de Pasta de Pepino: a pedida perfeita para acompanhar mini sanduíches e matar a fome. Também chamado de raita, a pasta de pepino é feita à base de iogurte, leva suco de limão siciliano, hortelã e outros temperos que vão trazer ainda mais sabor à receita de patê gourmet.

Veja como preparar: 

Veja também: Calor demais? Confira 6 receitas de saladas com frios 

5) Pasta de Alho é uma receita de patê tradicional

Deliciosa e simples de fazer, a receita de pasta de alho é perfeita para ser servida como patês para torradas, para rechear sanduíches, preparar um delicioso pão de alho em casa para o lanche da noite ou acompanhar aperitivos no churrasco. Para preparar, você só vai precisar de alho, azeite, tomilho, sal e pimenta do reino.

Veja a receita:

6) Receitas de patê gourmet: experimente a Pasta de Beterraba 

Também conhecida como Tzatziki, a receita de pasta de beterraba é um preparo típico da culinária grega, que pode ter várias releituras, como essa preparada com beterrabas. Essa receita de patê gourmet mescla sabores marcantes como o alho, a beterraba, o vinagre de vinho tinto e se completa com a cremosidade trazida pelo iogurte natural. 

Confira o modo de preparo:

7) Pasta de Grão-de-Bico: receita de patê simples e barato 

A queridinha de receitas vegetarianas: o preparo da pasta de grão-de-bico é super fácil de fazer e combina com diversas receitas, principalmente sanduíches. Esse patê simples e barato é bem fácil de fazer e leva poucos ingredientes, você vai precisar de grão-de-bico cozido – a dica é utilizar o Grão de Bico Congelado Seara Nature -, água, limão, tahine, azeite, sal e óleo. A pasta de grão-de-bico também é uma ótima pedida para acompanhar deliciosos aperitivos de frango à passarinho. Experimente!

8) Pasta de Ricota: receita de patê tradicional para o dia a dia 

A pasta de ricota é ideal para usar em recheios de sanduíches naturais e para acompanhar aperitivos que precisam de um toque de refrescância, já que a receita leva hortelã, salsinha e suco de limão. Para preparar, basta misturar todos os ingredientes e voilá! Uma deliciosa receita de patê simples. Aproveite!

9) Patês para torradas: confira a Pasta de Avocado 

A Pasta de Avocado é perfeita para fazer as famosas Avocado Toasts. Você só vai precisar de avocados, suco de limão, tabasco e sal. Experimente essa delícia!

10) Receita de patê de atum: confira o passo a passo

Ingredientes:

  • 1 lata de atum
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 pitada de sal a gosto
  • 1/2 cebola ralada

Modo de preparo: 

Passo 1) Coloque todo o atum em uma tigela e acrescente a maionese, a cebola e s salsa bem picadinha;

Passo 2) Amasse com um garfo ou passe pelo processador;

Passo 3) Sirva com torradas crocantes!

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