Por Minha Receita
O macarrão com salsicha é um prato prático, barato e perfeito para o almoço em família. Para variar o clássico, você pode incrementar a receita de macarrão com salsicha tradicional com ingredientes como creme de leite, queijos, milho e requeijão, que podem deixar o prato ainda mais suculento. Vale lembrar que as receitas com salsicha são econômicas e têm ótimo rendimento para almoço, lanche em família ou jantar.
Quer aprender como fazer macarrão com salsicha turbinado? Confira 5 ideias abaixo!
1) Macarrão com salsicha gratinado: uma ótima receita para saborear
O Macarrão com Salsicha Gratinado é uma receita perfeita para inovar na clássica combinação que muita gente adora. Além dos ingredientes já tradicionais, a receita conta com muçarela – para adicionar cremosidade quando for ao forno – e queijo parmesão opcional para finalizar. O molho de salsicha feito com tomate pelado também faz toda diferença no sabor. Confira o modo de preparo abaixo. O resultado dá água na boca!
2) Macarrão com salsicha cremoso: adicione creme de leite para deixar o prato mais saboroso
Na receita de macarrão com creme de leite, o ingrediente especial se une ao molho de salsicha para atribuir cremosidade ao prato e suavizar o sabor do molho de tomate. O resultado fica muito com um sabor suave e saboroso, muito parecido com o molho do Strogonoff de Salsicha.
A Salsicha Hot Dog Rezende é uma ótima opção para preparar um macarrão com salsicha delicioso para compartilhar com a família. É prática, tem bom rendimento e tempero na medida. Veja como fazer:
Ingredientes:
- ½ kg de macarrão espaguete ou outro de sua preferência
- 2 caixinhas de creme de leite
- ½ kg de Salsicha Hot Dog Rezende
- 1 caixinha de extrato de tomate
- Sal a gosto
- Alho a gosto
Modo de preparo:
Passo 1) Prepare o macarrão normalmente e coloque a salsicha para ferver;
Passo 2) Com o macarrão cozido e a salsicha aferventada, soque e refogue o alho em uma panela separada;
Passo 3) Acrescente o extrato de tomate, o sal e o creme de leite na panela e misture até que fique bem rosado;
Passo 4) Misture a salsicha e, em seguida, o macarrão. Sirva o prato ainda quente.
Dica extra: você também pode adicionar milho e ervilha para incrementar a receita.
3) O macarrão com salsicha cremoso também fica incrível com requeijão
A receita de macarrão com salsicha com requeijão cremoso é uma boa ideia para quem quer adicionar cremosidade e um sabor suave de queijo. O molho de salsicha também combina perfeitamente com o ingrediente e o resultado dá água na boca. É uma receita saborosa e ideal para saborear em família. Confira como preparar:
Ingredientes:
- ½ kg de macarrão penne ou outro de sua preferência
- ½ kg de Salsicha Hot Dog Rezende cozidas e em rodelas
- Alho a gosto
- Cebola a gosto
- 2 tomates picados
- ½ pimentão verde picado
- 1 caldo de carne
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 5 colheres (sopa) de requeijão
- 1 caixinha de creme de leite (opcional, para ajudar no rendimento do molho)
- Sal a gosto
- ½ caixa de extrato de tomate
- cheiro verde a gosto
Modo de preparo:
Passo 1) Cozinhe o macarrão com uma pitada de sal e reserve;
Passo 2) Refogue o alho e a cebola com óleo em uma panela;
Passo 3) Adicione os tomates picados e o pimentão verde. Mexa bem;
Passo 4) Coloque as salsicha cozidas e refogue bem;
Passo 5) Acrescente o molho inglês, o extrato de tomate, o caldo de carne e cerca de 200ml de água;
Passo 6) Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos;
Passo 7) Adicione o creme de leite, o requeijão de bisnaga ou de copo;
Passo 8) Misture tudo até que o molho fique uniforme. Depois é só acrescentar o macarrão e cebolinha em fogo baixo, mexer bem e servir.
Dica extra: experimente também fazer o molho de salsicha de frango para a receita!
4) Macarrão com salsicha com molho de queijos é uma explosão de sabores
Já pensou em fazer o macarrão com salsicha no estilo mac and cheese? Essa dica saborosa vai conquistar os fãs de queijo cheddar. O resultado é delicioso e pode render um almoço ou jantar saboroso em pouco tempo. Veja como fazer:
5) Macarrão com salsicha cremoso na panela de pressão é uma das favoritas
O macarrão na panela de pressão é uma receita muito procurada na internet e não é à toa! O preparo é muito prático, feito em uma única panela e o resultado é cremoso e delicioso. Confira o modo de preparo:
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão de sua preferência
- 200 g de Salsicha Hot Dog Rezende cozidas e cortadas em cubos
- 1 caixinha de extrato de tomate
- 1 cebola picada
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 litro de água
- Óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Passo 1) Refogue a cebola com o óleo na panela de pressão;
Passo 2) Adicione o macarrão, as salsichas picadas, o creme de leite, o extrato de tomate e os temperos de sua preferência. Acrescente a água na panela;
Passo 3) Tampe a panela, deixe pegar pressão e cozinhe por cerca de 15 minutos. Depois disso, é só servir o macarrão de panela de pressão com salsicha!
Dica extra: você também pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado para cozinhar junto com o macarrão na pressão e deixar a receita mais cremosa.
Veja também: 4 formas de fazer torta de salsicha simples e fácil!
Gostou das dicas? Não deixe de experimentar!