Por Minha Receita
Sabia que o bacon é a barriga de porco curada e defumada? Esse ingrediente tem o poder de deixar qualquer prato ainda mais gostoso, incrementando suas receitas de maneiras diferentes! Como é muito versátil, o bacon pode fazer parte de lanches, pratos principais e até fazer parte de um café da manhã especial, afinal, quem resiste a bacon com ovos mexidos ou bacon com ovos beneditinos? Se você ama esse ingrediente e quer ideias de como utilizá-lo no dia a dia, veja a seguir 5 receitas simples com bacon para testar! A gente garante: não é preciso ser um expert na cozinha para fazer essas delícias!
1. Farofa de bacon é uma receita simples de acompanhamento para vários pratos
Um acompanhamento que combina com diversos pratos, a farofa de bacon deixa qualquer almoço ou jantar ainda melhor. Para fazê-la, coloque 100 gramas de Bacon em Cubos Seara Gourmet em uma panela em fogo médio e deixe fritar até ficar dourado e crocante. Depois, adicione meia cebola ralada, 1 colher de sopa de manteiga e deixe refogar. Aos poucos, vá adicionando 1 xícara de farinha de mandioca e mexendo enquanto isso. Tempere com pimenta-do-reino moída a gosto e sal. É importante provar a farofa para acertar a quantidade de sal. Se quiser, pode finalizar com salsinha picada.
2. Macarrão com bacon é uma receita simples, deliciosa e prática
Está sem muito tempo para cozinhar? O macarrão com bacon vai matar a sua fome de uma forma deliciosa e prática – afinal, essa é uma das receitas com bacon que ficam prontas rapidamente. Para prepará-la, use a massa de sua preferência, como penne, espaguete ou fettuccine. Para fazer o molho com bacon, coloque 100 gramas de Bacon em Cubos Seara Gourmet numa panela e deixe fritar até ficar crocante. Adicione 2 alhos amassados e refogue até que fiquem dourados. Acrescente 100 gramas de muçarela ralada e ½ lata de creme de leite. Misture bem e acrescente sal e pimenta-do-reino moída a gosto. Cozinhe 250 gramas de massa separadamente, de acordo com as instruções da embalagem. Depois, é só servir com o molho!
3. Batata com cheddar e bacon é uma receita simples e rápida para receber os amigos em casa
Quem resiste a esse petisco? A batata com cheddar e bacon é muito fácil de fazer e é uma explosão de sabores! Para deixar a receita ainda mais prática, nossa sugestão é utilizar a batata congelada industrializada, que já vem pronta para fritar. Se quiser um sabor ainda mais especial, outra dica é apostar Bacon Tablete Seara Gourmet, que vem com pedaços padronizados de bacon em cubos e é cozido e defumado por 4 horas, conferindo mais sabor devido ao maior tempo de cura.
Anote a receita: em uma panela em fogo baixo, coloque 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco e 1 xícara de chá de queijo cheddar. Misture bem por 10 minutos. Em outra panela em fogo baixo, frite uma quantidade a gosto de Bacon Tablete Seara Gourmet. Depois que estiver com um aspecto crocante, deixe os cubos de bacon em um prato com papel-toalha. Na hora de servir a porção de batata frita, coloque a mistura de cheddar em cima, adicione o bacon por cima e aproveite!
4. Pizza de bacon é uma receita simples de lanche que agrada muita gente
Claro que pizza de bacon também faz o maior sucesso na hora do lanche, né? Para fazer em casa, você pode utilizar muçarela fatiada, Bacon em Fatias Double Smoked, ovo cozido, azeitonas e mais ingredientes de sua preferência no recreio. É importante preparar o bacon antes de colocá-lo na pizza: para isso, disponha as fatias em uma frigideira em fogo baixo e deixe fritar até que fiquem crocantes. Depois, coloque num prato com papel-toalha para que a gordura seja absorvida e, por fim, acrescente ao recheio da pizza.
5. Sanduíche X bacon é uma receita simples e clássica de lanche rápido e saboroso
Pensando no lanche do fim de semana? O sanduíche X bacon pode ser a receita perfeita! Com os ingredientes certos, você pode fazer um sanduíche digno das melhores lanchonetes na sua casa. Para isso, você pode utilizar o Tradicional Burger Seara Gourmet, que é feito com carne 100% bovina e selecionada. Na hora de escolher o bacon, opte pelo Bacon em Fatias Seara Gourmet: ele tem fatias padronizadas que posseum mais sabor devido ao maior tempo de cura. Complete com ovo frito, tomate e alface: simplesmente irresistível!
