Por Minha Receita
Fazer almôndega na airfryer é uma forma de preparar um almoço rápido e delicioso quando se tem pouco tempo para cozinhar. Esse modo de preparo pode te ajudar a fazer uma receita de almôndegas ao molho mais rápido, por exemplo, pois o cozimento na fritadeira leva de 10 a 15 minutos. Em seguida é só preparar o molho e acrescentar, se desejar.
Preparar almôndegas de carne ou frango na airfryer pode render comidas rápidas e práticas para a semana inteira, sem que você precise repetir o mesmo prato para o jantar. Invista em acompanhamentos gostosos, como legumes grelhados, purês, macarronada e receitas de diversos molhos para almôndegas.
Quer aprender como fazer almôndega na airfryer? Confira as dicas a seguir!
Sua receita de almôndegas na airfryer fica mais saborosa com Almôndega Seara Nature
É importante escolher produtos de qualidade para criar receitas com almôndegas deliciosas. A Almôndega Bovina Seara Nature é preparada exclusivamente com ingredientes naturais e tem menor concentração de sódio em sua composição. A combinação da carne bovina com aveia, chia e linhaça rende sabores incríveis para os pratos com carne e garante um almoço mais saudável durante a semana. O extrato de alecrim ainda dá um gosto leve e um aroma sutil para a proteína. Motivo para escolher a almôndega da linha Nature Seara não falta!
Dica 1) Como fazer almôndegas na airfryer: preaqueça a fritadeira por 5 minutos a 200°C para garantir o cozimento ideal
Antes de levar as almôndegas de carne ou frango à fritadeira, a dica essencial é preaquecer o aparelho para garantir um cozimento uniforme da proteína, sem riscos de ficar gelada por dentro ou crua.
Enquanto isso, retire a Almôndega Bovina Seara Nature do congelador e separe as unidades uma a uma. Não precisa descongelar!
Dica 2) Ajuste o tempo e a temperatura ideal para fritar as almôndegas na airfryer
Com a fritadeira aquecida, organize as bolinhas de carne em uma única camada, de preferência com um certo distanciamento entre elas, e regue com um fio de azeite. Depois, leve-as para assar na fritadeira elétrica por cerca de 10 minutos a 200°C.
Dica 3) Vire as almôndegas na airfryer na metade do tempo
Abra a airfryer na metade do tempo para virar as almôndegas e assá-las de maneira uniforme. Você pode apenas sacudir a cesta para alterar a posição original de cada ou usar um utensílio com função de pinça para virá-las. Se não tiver, o garfo também pode cumprir esse papel.
Quando estiverem prontas, transfira as bolinhas de carne para um refratário. Crie uma camada de almôndegas, regue com molho de sua preferência e finalize com parmesão ralado, se desejar.
Para turbinar a receita, gratine as almôndegas ao molho com queijo em forno médio por 5 minutos
O preparo das almôndegas ao molho já é saboroso por si só, mas você pode incrementar a refeição de um jeito bem interessante e saboroso. Após transferir as almôndegas de carne para um refratário e cobri-las com o molho, basta acrescentar uma camada generosa de fatias de muçarela ou outro queijo de sua preferência salpicado. Leve ao forno médio por, aproximadamente, 15 minutos ou até o queijo levantar bolhas, indicando que está gratinado. Assim, você garante uma receita de almôndegas ao molho branco ou vermelho com muita praticidade.
Sirva almôndega de carne com massas, saladas, purês e molhos variados
Os acompanhamentos para almôndegas são variados, pois a proteína é muito versátil e promove diferentes tipos de receita para o cardápio da semana. A receita de Almôndegas Assadas com Salada de Brócolis leva um molho vermelho caseiro maravilhoso e as bolinhas podem ser assadas na airfryer. A combinação das bolinhas de carne com o Brócolis Florete Congelado Seara Nature rende um prato saboroso e saudável!
Outra opção é servir a Almôndega com Talharim de Pupunha e Berinjela para uma refeição muito nutritiva e especial. Por fim, não dá para deixar de servir as almôndegas com macarrão para acertar no clássico! O purê de abóbora ou batata, além de legumes grelhados na frigideira com azeite também são acompanhamentos rápidos e muito nutritivos. Agora que você já aprendeu como preparar almôndegas na airfryer, escolha a receita de sua preferência e curta o sabor!
