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Como fazer linguiça na panela de pressão?

Modo de preparo simples e prático

Por Minha Receita

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Preparar linguiça na panela de pressão é uma ótima opção para um almoço ou jantar prático no dia a dia com acompanhamentos simples. Os pratos com linguiça são excelentes escolhas pela versatilidade e variedade de receitas. Você também pode aproveitar a linguiça na pressão para preparar uma comida gostosa para a marmita para o trabalho, como linguiça com batata cozida, para vários dias devido ao bom rendimento. 

Se você ainda não sabe como fazer linguiça na panela de pressão, o Minha Receita reuniu dicas úteis para preparar o prato. Confira! 

Escolha linguiças frescais para fazer linguiça na panela de pressão

A panela de pressão é ótima para cozinhar linguiças mais robustas e densas, já que ajuda a amaciar e a acelerar o tempo de cozimento. Linguiças defumadas, como linguiça calabresa, linguiça toscana ou linguiça frescal são excelentes opções para cozinhar na panela de pressão. Elas retêm bem o sabor durante o cozimento e ficam muito saborosas quando preparadas desta maneira.

A Linguiça de Frango Seara é cuidadosamente produzida com os melhores cortes de frango, resultando em uma textura molhadinha e um sabor que agrada aos paladares mais exigentes. 

Se preferir algo mais robusto, a Linguiça de Pernil Seara é uma escolha 100% feita com pernil, sendo ideal para diversas receitas com linguiça na pressão. A qualidade superior dessas linguiças faz toda a diferença quando preparadas na panela de pressão, garantindo uma refeição incrível.

A Linguiça Toscana Seara oferece uma experiência culinária autêntica e prática ao preparar linguiça na panela de pressão. Elaborada com 100% pernil suíno e temperada apenas com ingredientes naturais, essa linguiça garante sabor genuíno, sem conservantes artificiais. Uma escolha irresistível para quem busca a praticidade na cozinha sem abrir mão da qualidade e do delicioso aroma da tradição toscana.

A Linguiça Tipo Calabresa Seara oferece praticidade e sabor inigualável ao preparar na panela de pressão. Elaborada com carnes nobres, a linguiça é defumada naturalmente, realçando seu tempero marcante e saboroso. Com preparo rápido e fácil, ela já vem cozida e temperada, garantindo versatilidade na cozinha – seja assada, frita ou cozida. Uma opção irresistível para quem busca uma experiência culinária deliciosa e sem complicações.

Como fazer linguiça na panela de pressão: siga o passo a passo da receita

Nesta receita de linguiça na panela de pressão, a Linguiça de Frango Seara se destaca como protagonista, garantindo suculência e sabor inigualáveis. A mistura de cebolas caramelizadas, alho perfumado e o toque agridoce da mostarda cria uma sinfonia de sabores que se intensificam com o caldo de frango e o molho shoyu. Esse casamento de ingredientes se aprimora durante o cozimento sob pressão, resultando em uma linguiça de dar água na boca. Veja como fazer:

Ingredientes:

  • 1 embalagem de Linguiça de Frango Seara
  • 1 fio de azeite
  • 3 cebolas fatiadas
  • 2 dentes de alho fatiados 
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 xícara de caldo de frango
  • 2 colheres de sopa de molho shoyu
  • Cebolinha fatiada a gosto para servir

Modo de preparo:

Aposte em acompanhamentos para linguiça na panela de pressão

Para uma refeição completa e irresistível, considere harmonizar a linguiça na panela de pressão com acompanhamentos para linguiça que complementam seus sabores intensos. Um arroz branco soltinho proporciona a base perfeita, absorvendo os sucos da linguiça. Legumes assados adicionam textura e um toque de doçura. Experimente também receitas de saladas frescas para equilibrar com o prato principal. Outras sugestões incluem purê de batatas cremoso, farofa fácil ou até mesmo pão fresco para mergulhar nos sucos saborosos. A combinação desses acompanhamentos transformará sua refeição em uma experiência gastronômica memorável.

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