Por Minha Receita
O espetinho de frios e frutas é um petisco delicioso para preparar uma mesa de frios bonita para festas ou receber convidados em casa com uma tábua de frios chique. Em um happy hour de fim de semana, os espetinhos de frios proporcionam muitas degustações saborosas, perfeitas para encontros rápidos e festas pequenas. Quer aprender como fazer um espetinho de frios simples, inspirado no clássico espetinho de frios no palito de dente, feito com diferentes tipos de salames, queijos e complementos? A seguir, confira 5 ideias que vão te deixar com água na boca!
1) Espetinho de frios com salame, pepperoni, tomate-cereja e bolinhas de muçarela de búfala
A receita de Espetinho de Frios para festa, conta com o sabor e o aroma do Pepperoni Fatiado Seara Gourmet e do Salame com borda pimenta Seara Gourmet, que são dois frios sofisticados. O primeiro, feito com páprica picante, é a opção ideal para os que adoram sabores intensos. O segundo, tem borda de pimenta-preta em grãos e é maturado com vinho, trazendo a combinação perfeita para o tomate-cereja e as bolinhas de muçarela de búfala.
2) Espetinho de frio com tender assado, pêssego e mel
Que tal experimentar o Tender Assado Seara Gourmet com Espumante no Espetinho com Queijo Coalho, Pêssego e Mel? Esse espetinho de frio combina o sabor da fruta, com pedaços de queijo coalho e tender cortado em cubos. É a aposta de aperitivo perfeita para quem gosta de misturar sabores agridoces! Veja como fazer:
3) Espetinho de frio e fruta feito com maminha, abacaxi e bacon
Essa é uma ótima ideia para servir em festas pequenas e no churrasco em casa do fim de semana. Os Espetinhos de Maminha com Abacaxi e Bacon devem ser servidos com molho de creme de leite fresco e limão e podem ser incrementados com presunto cru, salame, azeitonas e diferentes tipos de queijos. Você é quem decide!
4) Espetinho de frango com manga, bacon e outros frios de sua preferência
O coração de frango que muitas pessoas amam no churrasco, agora está presente em um delicioso espetinho de frios com queijo coalho e tomate-cereja. Perfeito para deixar seu churrasco ainda mais gostoso, o petisco é servido com um molho de azeitonas pretas, azeite e salsinha, que dá frescor e mais sabor ao prato. O Coração de Frango com Queijo Coalho e Tomate Cereja no Espetinho é feito com o Coração com ervas finas Seara Gourmet, que já vem temperado. O resultado é suculento e surpreendente.