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Macarrão com linguiça de churrasco: 5 dicas para preparar um prato suculento

Veja as melhores receitas de macarrão com linguiça para o seu dia a dia!

Por Minha Receita

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O macarrão com linguiça é a receita perfeita para aproveitar a linguiça de churrasco que está no freezer ou até mesmo aproveitar a sobra do churrasco do fim de semana, evitando qualquer desperdício. O macarrão com linguiça toscana, frescal ou calabresa garante um almoço rápido, fácil de fazer e super saboroso para toda a família! Para agilizar o preparo, ainda é possível fazer o macarrão com linguiça na panela de pressão. Quer aprender essa receita? Confira as dicas a seguir! 

Dica 1) Macarrão com linguiça toscana e molho vermelho é um clássico delicioso

 Fazer  macarrão com linguiça toscana é uma das melhores formas de aproveitar o que sobrou do churrasco de fim de semana e preparar um almoço suculento. A linguiça toscana é conhecida pelo seu sabor marcante e por ser feita com os melhores cortes de carne suína, como a Linguiça toscana Seara, que traz todas essas qualidades. Veja como fazer essa receita!

Ingredientes:

  • 500 g de espaguete
  • 2 xícaras de molho de tomate
  • 1 pacote de de Linguiça toscana Seara
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • ½ cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 50 g de queijo parmesão 
  • 2 tomates pelados picados
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Retire a pele da Linguiça toscana Seara e corte em rodelas;
  2. Refogue o alho e a cebola até dourar e depois despeje a linguiça fatiada. Mexa até ficar dourada;
  3. Despeje o tomate picado ao refogado e deixe cozinhar até reduzir. Adicione o molho de tomate e acerte o sal;
  4. Em outra panela, cozinhe o espaguete em água fervente com um pouco de sal;
  5. Escorra o macarrão e sirva com o molho de linguiça toscana;
  6. Sirva com o queijo parmesão por cima.

Dica 2) Como fazer macarrão com linguiça de churrasco na panela de pressão: preparo ainda mais prático!  

O preparo do macarrão com linguiça na panela de pressão é uma dica para ter mais praticidade com a receita. Além disso, essa é uma ótima ideia para ter mais cremosidade com o seu macarrão com linguiça de pernil, adicionando ingredientes como creme de leite, queijo ou requeijão. O segredo para essa receita é usar a Linguiças de Pernil Seara, que é temperada na medida certa. Veja como fazer macarrão na panela de pressão com linguiça de churrasco:

Passo 1- Corte as Linguiças de Pernil Seara em fatias e refogue com cebola e alho em uma panela de pressão;

Passo 2- Quando estiverem douradas, adicione o macarrão, o molho de tomate, sal e um pouco de água até cobrir toda a massa. Deixe pegar pressão e cozinhar por 4 minutos;

Passo 3- Desligue o fogo, abra a panela e adicione o creme de leite, muçarela e bacon em cubos, se desejar. Mexe em fogo baixo para que os ingredientes incorporem e o queijo derreta. Em seguida, pode servir! 

Dica 3) Macarrão com Linguiça de Alho Poró garante um almoço gourmet para a família

A receita de Macarrão com Linguiça de Alho Poró é uma ótima opção para quem quer aproveitar a linguiça de churrasco gourmet e fazer um almoço muito saboroso. O ingrediente principal dessa receita é a Linguiça com alho poró Seara Gourmet, que traz um sabor refrescante e único, produzida 100% com carne de pernil, temperos naturais e recheada com pedaços de alho poró para dar ainda mais sabor ao preparo. Siga o passo a passo dessa receita!

Dica 4) Penne com Ragu de Linguiça e Farofa de Bacon é uma receita de macarrão com linguiça que vai te surpreender 

Se você nunca preparou uma receita de ragu, saiba que esse é um dos molhos mais suculentos que você pode preparar para servir com massas. No preparo do Ragu de Linguiça com Penne e Farofa de Bacon, o toque especial vem da Linguiça com pimenta biquinho Seara Gourmet, com seu gosto marcante e apimentado, e que traz um delicioso contraste com os pedaços e erva-doce em grãos no seu interior. É uma ótima opção para variar o macarrão com linguiça tradicional e servir um prato mais sofisticado. 

Dica 5) Macarrão com linguiça ao molho branco traz um preparo muito suculento

O molho branco é uma excelente opção para variar as receitas de macarrão, e faz uma ótima combinação com linguiças para churrasco. Esse preparo pode ficar ainda melhor fazendo o macarrão de forno com a Linguiça de Frango Seara, que é produzida com os melhores cortes de aves. 

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