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Mesa de petiscos recheada: aposte em frios especiais, pastéis e mais

Aproveite uma mesa de petiscos saborosa

Por Minha Receita

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Os petiscos são aperitivos perfeitos para reunir as pessoas que amamos em casa. Planejar pequenas festas, como um happy hour de domingo pode animar sua semana. Entre as celebrações e os drinks, nada melhor do que saborear aperitivos diferentes que podem ser incluídos em uma mesa de petiscos para seus convidados. Apesar de terem diversas opções de receitas para compor a mesa, muita gente ainda fica em dúvida no que selecionar para as festividades. Veja abaixo uma lista perfeita com sugestões para essas ocasiões!

Aposte em uma tábua de frios especiais para mesa de petiscos

Montar uma tábua de frios para servir em uma noite de aperitivos com os amigos é uma ótima ideia. Um dos segredos para preparar uma tábua de frios é contar com uma boa variedade de frios especiais, queijos, torradinhas e patês. Aposte em itens como o Salame tipo hamburguês fatiado Seara Gourmet, o Pepperoni fatiado Seara Gourmet e o Presunto parma fatiado Seara Gourmet. Os frios especiais fazem sucesso quando o assunto é tábua de frios, mas os queijos diferenciados também não podem faltar. Uma boa dica é também disponibilizar torradinhas para serem recheadas por patês. A receita de patê de frango é uma ótima pedida e costuma agradar grande parte dos convidados. É importante calcular a quantidade de frios para a tábua, levando em conta que serão oferecidos outros tipos de petisco na mesa de aperitivos.

Pastéis podem deixar a mesa de petiscos mais recheada e impressionar convidados

O pastel é um lanche rápido e fácil que pode ter diversos sabores: camarão, frango, carne moída, queijo e outros. Para facilitar ainda mais o preparo, você pode fazer o pastel na airfryer. A fritadeira garante uma textura sequinha e crocante para o petisco, sem utilizar óleo. O modo de preparo é uma forma mais prática, mas nada impede que você faça os pastéis de maneira tradicional seguindo o passo a passo da receita de massa de pastel caseiro. Para uma mesa de quitutes, vale a pena apostar em sabores diferentes. Para incluir os convidados que não comem proteína animal, você pode oferecer pastéis de palmito ou rechear alguns com carne vegetal. O delicioso Pulled Pork Incrível 100% Vegetal é uma ótima opção de recheio com proteína vegana.

Bolinhos salgados são deliciosos aperitivos para mesa de petiscos

As receitas de bolinhos salgados são uma ótima opção para compor a mesa de petiscos. Existem diversos sabores que você pode experimentar: o bolinho de feijoada, por exemplo, costuma fazer sucesso como entrada e aperitivo em bares e restaurantes. Preparar essa delícia pode ser a solução perfeita para deixar seus amigos satisfeitos na celebração em casa. Além do quitute, a receita de bolinho de frango também costuma agradar a todos no happy hour. O aperitivo é uma das possibilidades de receitas que podem ser feitas com frango desfiado.

Coloque alguns doces na mesa de petiscos para serem apreciados como sobremesa

Escolher algumas receitas fáceis de doces pode ser ótimo para comer como sobremesa depois de aproveitar os quitutes da mesa de petiscos. Você pode escolher doces de chocolate ou outras opções deliciosas com frutas. Os cookies com gotas de chocolate são uma sugestão deliciosa. Se a ideia é fazer um bolo, você pode optar por um bolo com recheio de abacaxi. A receita apetitosa costuma deixar muita gente salivando. Os doces são ótimos para o momento final da celebração. Caso preferir, sirva-os na mesa de petiscos quando perceber que os quitutes salgados estiverem acabando. 

Biscoitos salgados: os quitutes perfeitos para a mesa de petiscos
Os biscoitos salgados são ótimos aperitivos para reuniões entre amigos e costumam fazer sucesso nas mesas de petiscos. A variedade é o segredo para garantir o sucesso. Por isso, opte por sabores de biscoito de queijo, biscoito de cebola e o tradicional biscoito de polvilho. Você pode fazer as receitas de biscoito salgado facilmente utilizando a margarina Doriana. Uma das grandes vantagens desses aperitivos é que eles podem ser feitos no forno com facilidade, o que deixa o preparo super prático!

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