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Salada para Ano Novo: 5 receitas saborosas e refrescantes

Receitas práticas para o fim de ano

Por Minha Receita

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As receitas de salada são sempre um ótimo acompanhamento para fazer parte da ceia de Ano Novo. Os pratos podem ser feitos com diversos tipos de combinações de ingredientes e molhos para salada de acordo com o gosto dos convidados. Você sabe como inovar no preparo da salada de Ano Novo? Veja abaixo 5 ideias criativas de salada para o Réveillon!

1) Salada de bacalhau com batatas: prato é uma ótima comida de Ano Novo

A Salada de Bacalhau com Batatas é uma das receitas de bacalhau com um dos preparos mais práticos e fáceis. O sabor é muito agradável e pode surpreender os convidados da sua ceia de fim de ano. Feita no forno com Lombo de Bacalhau Seara Pescados, o resultado é de dar água na boca. Confira o modo de fazer:

2) Experimente a salada de peru desfiado no Ano Novo

A receita de Salada de Peru Desfiado com Macarrão, Pesto e Uva Rubi é uma ótima pedida para o Réveillon. O prato pode ser feito com as sobras do peru de Natal. Fácil de preparar, a salada de macarrão combina perfeitamente com o fim de ano e pode deixar o cardápio da sua ceia com um toque sofisticado. Siga o passo a passo para preparar o prato:

3) Faça a salada de lentilha para o Ano Novo

A Salada de Lentilha é uma ótima pedida para apreciar na virada de ano. As receitas com lentilha costumam fazer sucesso na data especial. Essa salada combina com a maioria dos pratos principais de Ano Novo como o pernil. Além do delicioso ingrediente, o prato conta com folhas de hortelã, sal, pimenta-do-reino, queijo feta, aspargos e azeite. Confira o modo de preparo:

4) Aproveitar a salada de grãos com lombo canadense na virada de ano é uma boa ideia

A receita de Salada de Grãos com Lombo Canadense é uma boa ideia de acompanhamento saboroso para apreciar com os pratos de Réveillon. A combinação de ingredientes pode impressionar os convidados na ceia. O prato é feito de forma rápida, ficando pronto em menos de 1 hora e ainda possui um resultado muito suculento. Veja como fazer:

5) Salada de figos combina as comidas de Ano Novo e é muito saborosa

A Salada de Figos é uma boa opção de prato para aproveitar o Réveillon. O acompanhamento é feito com chicória, rúcula, figos e mussarela de búfala e uma pralinè para atribuir sabor. Dá só uma olhada no passo a passo para fazer o prato:

Gostou das dicas? Coloque em prática na sua ceia de Ano Novo!

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