5 mitos sobre  carne de porco que você precisa saber  a verdade

Na verdade, ela  é uma excelente fonte de proteínas magras, vitaminas  e minerais essenciais!

Mito 1 - A carne de porco é prejudicial à saúde

Cozinhar carne de porco de maneira adequada é crucial, como qualquer outra carne. Quando preparada corretamente, a carne de  porco é segura e deliciosa!

Mito 2 - Carne de porco está sempre mal cozida

Assim como acontece com os cortes bovinos, existem carnes suínas magras que contém pouca gordura. Cortes magros são uma escolha saudável para uma dieta equilibrada.

Mito 3 - A carne de porco é rica em gordura

Não mesmo! Com a carne suína você pode fazer desde churrascos até pratos gourmet, como massas e risotos,

Mito 4 - A carne de porco é menos versátil

Vamos desmistificar a ideia de que os porcos são animais sujos. Na realidade, os suínos são animais limpos, especialmente quando criados em ambientes adequados e com fiscalização.

Mito 5 - Porco é sujo  por natureza

ANOTOU AS DICAS?

Veja agora mesmo receitas com carne  de porco para aproveitar todas as vantagens  dos suínos!