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Bolinho de Batata com Bacon Lombo
Rendimento
6 porções
Preparo
1 hora
Ingredientes
- 6 batatas raladas
- 1 cebola ralada
- 2 ovos batidos
- ½ xícara de Bacon Lombo Double Smoked Seara Gourmet picado
- 1 colher de sopa de folhas de alecrim picado
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de páprica doce
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de polvilho doce
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture as batatas raladas, a cebola ralada, os ovos, o Bacon Lombo Double Smoked Seara Gourmet, o alecrim, o alho em pó, a páprica, sal e pimenta e misture bem;
- Junte a farinha de trigo, o polvilho e misture bem até formar uma massa. Molde bolinhos com auxílio de duas colheres e frite em óleo quente até estarem dourados;
- Escorra os bolinhos em papel absorvente e sirva imediatamente acompanhado do molho da sua preferência.
O bolinho de batata com bacon é uma ótima opção para lanches rápidos ou happy hour em casa
A receita de bolinho de batata com bacon lombo é uma das receitas com bacon para o lanche mais saborosas para receber convidados em casa. Para quem gosta de ter aperitivos fáceis à disposição, esta é uma das comidas para adicionar bacon e turbinar o prato de forma prática e deliciosa. Combinar as batatas raladas com o Bacon Lombo Double Smoked Seara Gourmet vai incrementar o cardápio do happy hour em casa com muito sabor.
Feito 100% de lombo suíno e duplamente defumado, o Bacon Lombo Double Smoked Seara Gourmet é o toque perfeito para intensificar o gosto do ingrediente e incrementar as suas receitas com bacon. Este é um dos tipos de bacon da Seara e não tem segredo na hora de preparar a carne suína curada. A proteína é versátil e você pode aproveitá-la em diferentes preparos para um lanche gourmet com carne suína. Sabor não vai faltar para acertar como fazer bolinho de batata!
Incremente a apresentação do bolinho de batata com bacon com molhos variados
As receitas simples com bacon podem ficar ainda mais gostosas se combinadas com molhos para petiscos. Recomendados preparar o bolinho de batata com bacon e servir o aperitivo com molho cremoso de mostarda para marcar o paladar de forma especial. Outra opção é apostar no molho de iogurte e alho para turbinar a receita com um recheio maravilhoso e bem equilibrado. Claro que os clássicos molho billy jack e molho barbecue não poderiam ficar de fora da lista, né?
A receita de bolinho de batata pode ser servida ao lado de outros petiscos deliciosos, como o croquete de frango, o famoso kibe assado com queijo e o saboroso enroladinho de queijo e presunto. Quanto mais opções, melhor! Assim, você não só acerta como fazer bolinho de batata, como garante lanches rápidos para noite com muito sabor.
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