Dia das Mães
Bolinho de Chuva Simples e Sequinho
Rendimento
10 porções
Preparo
35 minutos
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de Margarina Doriana com Sal
- 2 ovos
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de leite
- 2 e 1/2 xícaras chá de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 colheres sopa de açúcar para polvilhar
- 1 colher sopa de canela para polvilhar
- 1 litro de óleo para fritar
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea;
- Deixe aquecer uma panela com o óleo para que os bolinhos possam boiar;
- Quando o óleo estiver bem quente, com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa e frite até que dourem por inteiro;
- Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois polvilhe açúcar com canela.
Bolinho de chuva tradicional é uma boa pedida para o lanche da tarde
A receita de bolinho de chuva é uma especialidade dos brasileiros. Esse bolinho é perfeito para acompanhar o seu café da tarde com a família ou para servir de sobremesa depois de um almoço. O bolinho de chuva tradicional além de muito gostoso, é muito fácil de fazer. Confira a nossa receita de bolinho de chuva simples para que o seu preparo seja ainda mais simples e seus bolinhos fiquem deliciosos!
Utilize a Margarina Doriana para tornar a receita de bolinhos de chuva ainda melhor
A receita de bolinho de chuva já é simples, mas para preparar um lanche da tarde para as crianças da melhor forma possível, não deixe de escolher ingredientes de qualidade garantida. Eles são essenciais para que não haja erro no modo de preparo do seus bolinhos de chuva e para que eles fiquem ainda mais deliciosos. Por isso, a Margarina Doriana com Sal é ideal para o preparo do seu bolinho de chuva simples e vai deixar o seu lanche ainda mais saboroso.
Você sabe como fazer um bolinho de chuva sequinho?
O segredo para preparar um bolinho de chuva fácil e perfeito para um delicioso lanche da tarde é a temperatura do óleo. Ele não pode estar nem muito quente nem muito frio. O ideal é que o óleo esteja entre os 170ºC e 180ºC, mas se você não tiver um termômetro em casa, a dica é colocar um pedacinho da massa dentro do óleo e ver se ela vai fritar direitinho. Se der certo, é só fritar todos os seus bolinhos de chuva e servir um lanche da tarde delicioso. Viu que simples é aprender como fazer bolinho de chuva sequinho?
Também dá para preparar o bolinho de chuva na airfryer
A receita de bolinho de chuva tradicional utiliza a fritura por imersão para preparar a sobremesa. Muitas pessoas, especialmente iniciantes na cozinha, ainda têm aquele medo de manusear o óleo quente e fazer algo frito. Mesmo com esse empecilho, você ainda consegue preparar o seu bolinho.
Ao invés de fritar no óleo quente, você pode utilizar a airfryer para preparar a receita de bolinho de chuva simples. As receitas na airfryer são muito práticas e economizam tempo na cozinha. Para esse preparo, basta preaquecer em 200ºC, fazer a massa normalmente e depois, com ajuda de colheres, colocar as bolinhas de massa dentro do cesto da fritadeira. Lembre-se de deixá-las bem espaçadas para que não grudem um no outro.
Veja dicas de como fazer bolinho de chuva simples assado no forno
Ainda existe a possibilidade de fazer o bolinho de chuva assado! É só preaquecer o forno a 180ºC e porcionar a massa em forminhas de doce que possam ser aquecidas. Asse os bolinhos de chuva por 15 minutos até ficarem bem douradinhos e depois polvilhe com canela e açúcar de confeiteiro.
Receita publicada em 07 de fevereiro de 2022
Receita atualizada em 04 de julho de 2023
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