Aves
Buffalo Wings na Airfryer com Molho Cheddar
Rendimento
4 porções
Preparo
1h
Ingredientes
- 1 embalagem de Coxinha da Asa Buffalo Wings Seara Gourmet
Para o molho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 cebola picadinha
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco
- 150g de queijo cheddar ralado
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
Modo de preparo
- Preaqueça a airfryer a 200ºC;
- Distribua as Coxinhas da Asa Buffalo Wings Seara Gourmet pelo cesto, tomando o cuidado para não sobrepor uma a outra;
- Asse por 20 minutos, virando-as na metade do tempo para que dourem por igual;
Para o molho
- Enquanto as coxinhas assam, adicione a manteiga em uma panela em fogo médio;
- Assim que a manteiga derreter, adicione a cebola e refogue por 3 minutos ou até que fique translúcida;
- Adicione o creme de leite fresco e, quando começar a levantar fervura, diminua o fogo para o mínimo;
- Adicione o queijo cheddar ralado, acerte o sal e tempere com noz-moscada a gosto. Cozinhe o molho até que todo o queijo derreta e forme um creme homogêneo;
- Retire as coxinhas da airfryer e sirva com o molho cheddar.
Você sabe o que são buffalo wings? Aprenda a fazer essa coxinha da asa apimentada e temperada no estilo americano
Conhecidas como uma variação picante da clássica asinha de frango frita, as buffalo wings são um aperitivo fácil bastante popularizado nos Estados Unidos, que ganhou muita notoriedade ao redor do mundo. Além de serem temperadas com pimenta (seguindo o estilo americano), as coxinhas são ideais para serem apreciadas em casa, acompanhadas por uma cerveja gelada.
Buffalo wings: receita é perfeita para servir em festas
Com um sabor irresistível, as buffalo wings na airfryer são um aperitivo prático para fazer em casa e apreciar um petisco de boteco incrível. O petisco é ideal para servir em uma reunião descontraída com amigos, como um happy hour ou até mesmo pequenas reuniões em casa, servidas em uma mesa de petiscos recheada. Seja qual for a ocasião, essa coxinha da asa na airfryer é a escolha certa!
Como fazer coxinha da asa na airfryer? Confira as melhores dicas de preparo
A escolha de bons ingredientes é um ponto importante, que faz diferença no preparo das buffalo wings. Nesse caso, a Coxinha da Asa Buffalo Wings Seara Gourmet é uma excelente escolha. O produto se destaca por ser feito com ingredientes selecionados que passam por um rigoroso controle de qualidade, garantindo um produto saboroso e seguro para o consumo. Além disso, são feitas com uma marinada que leva tempero para frango apimentado, deixando o corte ainda mais suculento e saboroso.
Sirva a coxinha da asa buffalo wings com molho cheddar
Ao escolher a Coxinha da Asa Buffalo Wings Seara para preparar essa receita, você garante um sabor irresistível e uma textura perfeita em cada mordida. A combinação das asinhas crocantes com o molho de creme cheddar é o ponto alto do preparo! Para elevar a crocância das buffalo wings, adicione farinha panko ou farinha de rosca temperada com páprica ou colorau, deixando a coxinha da asa empanada.
Confira mais receitas com coxinha da asa assada para experimentar
Por ser um corte de frango gostoso, a dica é aproveitar a coxinha da asa para fazer outras receitas de dar água na boca. Experimente a Coxinha da Asa com Tomates Assados e Farofa Crocante, a Coxinha da Asa Aperitivo e a Coxinhas da Asa à Moda Grega quando estiver buscando por outras receitas com frango!
Após o preparo das buffalo wings, limpar a airfryer é muito simples
Assim como o preparo da receita, a limpeza da airfryer também é muito simples. Essa é uma das principais dúvidas sobre o uso da airfryer em receitas. Após assar as buffalo wings, é recomendado aguardar até que a airfryer esfrie completamente antes de começar a limpeza.
Em seguida, remova cuidadosamente o cesto e lave-o com água e detergente ou sabão neutro, passando uma esponja do lado mais macio para evitar danos à superfície antiaderente. Se tiver muitas crostas de gordura, deixe de molho na água quente com desengordurante por pelo menos 1 hora antes de lavar.
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