Carne Suína

Seara Gourmet

Carne Suína

Costelinha Barbecue com Milho Assado

Rendimento

3 porções

Preparo

2h30

Ingredientes

Para o milho assado

  • 3 espigas de milho
  • 100g de manteiga com sal
  • ½ colher (chá) de raspas de limão
  • Suco de ½ limão
  • 1 colher (chá) de pimenta calabresa
  • 1 dente de alho inteiro e descascado
  • Sal 

Modo de preparo

Como fazer costelinha barbecue

  1. Siga o modo de preparo indicado na embalagem de acordo com seu tipo de forno. A Costela Barbecue Seara Gourmet vai diretamente do freezer para o forno e fica pronta em apenas 50 minutos.  

Como fazer milho assado:

  1. Encha uma panela funda com água e sal, leve as espigas de milho para cozinhar por cerca de 20 minutos ou até elas estarem bem amarelinhas;
  2. Em uma frigideira ou panela pequena, junte a manteiga, as raspas de limão, o suco de limão, a pimenta e o alho;
  3. Leve ao fogo baixo e quando a manteiga começa a derreter, retire a espuma que se formará na superfície;
  4. Quando estiver um líquido claro, transfira para uma vasilha com tampa e leve a geladeira para firmar por 10 minutos;
  5. Preaqueça o forno ou uma churrasqueira elétrica na temperatura máxima.;
  6. Disponha os milhos em uma assadeira ou direto na grelha e pincele a manteiga de limão por toda sua extensão;
  7. Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que estejam levemente dourados, pincelando o milho com mais manteiga a cada 5 minutos e virando para dourá-lo por igual. 

Prepare a costelinha de porco para um delicioso almoço de domingo com a família

Se a ideia é preparar um almoço de domingo suculento para reunir toda a família, a receita de costelinha barbecue com milho assado é a pedida perfeita. A costela desmanchando na boca vai surpreender todos os convidados e o sabor único do milho temperado é de dar água na boca! Finalize a refeição servindo uma deliciosa sobremesa de travessa!

Confira: 8 receitas com costelinha de porco para fazer em menos de 1 hora 

A Costela Barbecue Seara Gourmet deixa o preparo da receita muito mais prático

Feita com ingredientes selecionados, a Costela Suína com Molho Barbecue Seara Gourmet possui uma carne macia e suculenta e uma textura que desmancha na boca! Melhor ainda, ela é acompanhada do clássico molho barbecue, que deixa a experiência ainda mais saborosa! Para preparar a costelinha de porco, basta tirar a embalagem do freezer, ler as instruções da embalagem e levar direto para o forno. Mas, se você preferir, a costela suína também pode ser preparada na airfryer

Confira: 20 receitas com costelinha de porco de dar água na boca 

A costelinha de porco merece acompanhamentos saborosos. Confira sugestões

Enquanto a costelinha temperada com barbecue assa no forno, aproveite para preparar a segunda parte do prato: deliciosas espigas de milho assadas no forno ou churrasqueira e pinceladas com manteiga temperada com limão, pimenta calabresa e alho. Esse acompanhamento vai deixar o prato com costela suína muito mais saboroso e com cara de costelinha de porco barbecue das famosas steakhouses. Mas você ainda pode apostar em muitas outras combinações de preparos com a costelinha barbecue, confira o Nhoque Frito com Costela Barbecue e o Penne com Costela Suína ao Molho Barbecue e Vinho Tinto!

Confira: 10 acompanhamentos para servir com costela assada 

Publicado em 25 de setembro de 2020

Atualizado em 11 de junho de 2024

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