Para Almoço e Jantar

Swift

Bovinos

Coxão Mole em Tiras com Brócolis e Couve Flor

Rendimento

1 porção

Preparo

20 minutos

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Tempere as Tiras de Coxão Mole Swift com tempero de cebola, alho e salsa e com sal e pimenta do reino a gosto.
  2. Aqueça uma frigideira e derreta a manteiga.
  3. Frite os as tiras de coxão mole por alguns minutos e inclua o brócolis e a couve flor. Refogue até o ponto desejado.
  4. Acerte o sal.
  5. Aqueça a panelinha de arroz no micro-ondas de acordo com as instruções da embalagem.
  6. Sirva.

Coxão mole em tiras é uma ótima proteína para almoço e jantar

As receitas com coxão mole são uma ótima pedida para fazer um almoço rápido ou jantar leve. Localizada na parte traseira do boi, a carne coxão mole também é chamada de chã de dentro, chã, coxão de dentro, polpa e polpão. As Tiras de Coxão Mole Swift são a opção perfeita de proteína para preparar um prato com muita suculência. Além de muito saboroso, o coxão mole é um corte de carne bovina versátil que pode ser feito de diferentes formas. A receita de coxão mole em tiras com brócolis e couve-flor é uma ótima dica de receita prática e fácil para economizar tempo na cozinha. O prato fica pronto em cerca de 20 minutos. Aproveite! 

Receita de coxão mole fica ainda mais completa com brócolis e couve-flor

O Brócolis Swift e a Couve-Flor Swift são os complementos ideias para o coxão mole. Sendo refogados junto com a carne, o resultado é delicioso e deixa o prato mais completo. Para dar o toque final, você só precisa fazer o arroz branco soltinho no micro-ondas. Se a ideia é incrementar o prato, você pode acrescentar outros ingredientes como cenoura, alho-poró, batata doce, beterraba e outros legumes. O resultado é um prato mais colorido e mais gostoso. Se você deseja um acompanhamento mais elaborado, você também pode preparar um purê de batata com queijo cremoso que deixa a refeição dando água na boca.  Experimente!

Coxão mole em tira com brócolis e couve-flor pode entrar no seu cardápio do dia a dia

Pela praticidade da receita, você pode incluir esse prato com coxão mole no seu cardápio da semana. A refeição é ótima para levar como marmita no trabalho, assim como outras receitas com coxão mole como o Bife de Coxão Mole com Cebola Crispy, Arroz de Brócolis e Cenoura Baby, o Coxão Mole em Cubos ao Molho Thai com Arroz Branco e o Coxão Mole com Molho de Café. Teste em casa outros preparos saborosos com coxão mole!

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