Carne Suína

Seara

Carne Suína

Filé Mignon com Salada de Rúcula

Rendimento

4 porções

Preparo

40 minutos

Ingredientes

  • 1 embalagem de Filé Mignon Suíno Temperado Seara
  • 1 maço de rúcula lavada 
  • 1 embalagem e tomate cereja  
  • 1 cenoura em laminas bem fininha 
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto 
  • Molho chimichurri para a salada 

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira grelhe o Filé Mignon Suíno Temperado Seara até dourar ou atingir o ponto desejado, corte bem fininho, em uma saladeira coloque os ingredientes da salada e por cima as  fatias de filé mignon. 

Sirva o filé mignon suíno com salada de rúcula no almoço e jantar

Essa receita de filé mignon com salada de rúcula é uma excelente opção para quem busca uma refeição saudável para a semana. A salada de rúcula, tomate cereja e cenoura é rica em vitaminas e fibras, além de ser muito saborosa. Já o Filé Mignon Suíno Temperado Seara, grelhado na frigideira, complementa a salada com seu sabor e textura.

O prato é perfeito para ser servido em diversas ocasiões, como um almoço em família, um jantar leve entre amigos ou até mesmo para acompanhar um churrasco em casa. É uma opção prática e rápida, ideal para quem deseja preparar uma refeição saborosa sem perder muito tempo na cozinha.

Filé Mignon Suíno Temperado Seara é a melhor escolha para preparar com salada de rúcula

O Filé Mignon Suíno Temperado Seara é uma opção deliciosa e prática para quem deseja preparar uma refeição saborosa e rápida. Esse corte suíno é muito macio e saboroso, além de ser temperado com elementos que realçam ainda mais seu sabor.

Uma das vantagens do Filé Mignon Suíno Temperado Seara é sua versatilidade, ele pode ser utilizado em diversas receitas de saladas, sanduíches, pizzas, entre outros pratos. Além disso, é uma opção que possui menos gordura que o filé mignon bovino.

Receita de filé mignon suíno com salada de rúcula combina com acompanhamentos fáceis e saborosos

Para acompanhar essa receita, uma boa opção é preparar um arroz de açafrão ou um purê de batatas com queijo. Esses acompanhamentos são simples de preparar e combinam muito bem com o Filé Mignon Suíno Temperado Seara e a salada de rúcula, tomate cereja e cenoura.

Deixe a salada de rúcula com filé mignon suíno mais saborosa com um molho picante 

Para quem deseja dar um toque especial à salada, pode preparar um molho de salada com chimichurri, ou de outros sabores. Os molhos apimentados para salada são muito saborosos e combinam perfeitamente com o Filé Mignon Suíno Temperado Seara. Mas tudo pode variar de acordo com seu gosto, você também pode apostar no molho agridoce ou cremoso, por exemplo. 

Incremente sua salada de rúcula com filé mignon com outros ingredientes 

Outra vantagem dessa receita de filé mignon suíno com salada de rúcula é que é possível variar os ingredientes da salada de acordo com o gosto pessoal. Por exemplo, é possível substituir a rúcula por alface ou agrião, ou adicionar outros ingredientes como cebola roxa, queijo feta e nozes. O resultado costuma ficar ainda mais saboroso com outros elementos. 

Não deixe o Filé Mignon Suíno Temperado Seara muito tempo na frigideira

Em relação ao preparo do Filé Mignon Suíno Temperado Seara, é importante lembrar que ele deve ser grelhado em fogo médio-alto até dourar ou atingir o ponto desejado. É importante não deixá-lo tempo demais na frigideira para que não fique seco e perca sua suculência. Também é possível fazer o corte de carne de porco no forno, airfryer e até mesmo na churrasqueira. Experimente já em casa!

 

Publicada em 12 de maio de 2021

Atualizada em 20 de abril de 2023

Deixe um comentário


Avalie o conteúdo:

Ver mais:

Carne Suína Para Almoço e Jantar Receitas Fáceis Seara

Receitas relacionadas

Carne Suína

Confira outras receitas

A imagem mostra um prato de escondidinho de calabresa com mandioca, servido em diferentes recipientes, incluindo uma travessa branca e pequenas cumbucas coloridas. O prato é composto por uma camada de purê de mandioca cremoso coberto com queijo gratinado e pedaços de calabresa picada, que também compõem a camada inferior. O escondidinho é servido em uma mesa com um pano de prato listrado e ao lado há um pequeno pote com queijo ralado para adicionar ao prato. No fundo, há um copo com bebida e gelo, decorado com fatias de limão, adicionando um toque refrescante à refeição.

Almoço

Escondidinho de Calabresa com Mandioca

receita para almoço de domingo

6 porções • 45 min

A imagem exibe medalhões de filé mignon suíno ao molho de mostarda. Os medalhões são suculentos e bem dourados, com uma crosta caramelizada que realça a textura da carne. Eles estão cobertos por um molho de mostarda cremoso e suave, que adiciona um contraste de sabor picante e levemente ácido. Ao lado, um ramo de alecrim fresco decora o prato, trazendo um toque de cor e um aroma herbáceo que complementa perfeitamente o prato. A apresentação é simples, porém elegante, destacando a sofisticação deste prato delicioso.

Almoço

Medalhão de Filé Mignon Suíno ao Molho de Mostarda

receita sofisticada e suculenta

3 porções • 40 min

A imagem mostra uma sopa servida em uma tigela preta, feita com filé mignon. A sopa tem uma aparência cremosa, com pedaços visíveis de carne de filé mignon e folhas verdes, que podem ser espinafre ou couve, adicionando uma textura e cor vibrante ao prato. O vapor subindo da tigela sugere que a sopa está quente e pronta para ser apreciada, o que a torna especialmente convidativa em dias mais frios. A tigela rústica e o fundo claro ajudam a destacar a cor dourada da sopa e os ingredientes, criando uma apresentação visualmente atraente e apetitosa.

Carne Suína

Sopa de Filé Mignon Suíno com Cevada, Couve e Batata

receita para dias frios

4/6porções • 1h

Mais Receitas Carne Suína

Manda minha receita A.I. Cozinhar com Inteligência Artificial nunca foi tão gostoso.
Clique aqui e peça a sua receita.