Aves
Frango Frito
Rendimento
6 porções
Preparo
20 minutos
Ingredientes
- 6 Coxinhas da Asa Temperada Seara
- ¼ xícara de farinha de fubá
- ¼ xícara de amido de milho
- 1 ovo batido
- 1 xícara de farinha de milho flocada
- Sal
- Pimenta-do-reino
- 2 xícaras de óleo
Modo de preparo
- Preaqueça o óleo em fogo médio/baixo. Em uma tigela, misture o fubá e o amido. Tempere com sal e pimenta-do-reino;
- Tempere o ovo e a farinha de milho flocada com sal e pimenta do reino;
- Passe as Coxinhas da Asa Temperada Seara na mistura de fuba com amido, depois no ovo e por último na farinha de milho, apertando para que os flocos grudem bem;
- Frite no óleo pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos. Escorra em uma grade de arrefecimento e sirva com limão.
Prepare uma porção de frango frito crocante para receber os amigos em casa
O Frango Frito é uma receita bastante popular nos Estados Unidos, mas não é de hoje que ele faz sucesso por aqui. Além de ter ficado mais saboroso com a Coxinha da Asa Temperada Seara, é uma receita prática, gostosa e uma ótima opção para quem gosta de receber amigos e familiares em casa. Apesar de ser uma fritura, é um prato que combina perfeitamente com dias mais quentes porque cai muito bem com drinks ou até mesmo uma cerveja gelada. Mesmo funcionando muito bem como a proteína de uma refeição, também é um ótimo aperitivo. Ou seja, a receita de frango frito é, além de saborosa, muito versátil.
Incremente a sua receita de frango frito crocante com temperos e molhos
Já deu para perceber o quanto o frango frito é um aperitivo bastante eclético, né? Isso acontece porque, além da Coxinha da Asa Temperada Seara combinar com tudo, a receita também permite algumas possibilidades. Por exemplo, o modo como temperar frango para fritar pode realçar ainda mais o sabor. E as opções são as mais variadas, como pimenta-do-reino, colorau, páprica, curry ou qualquer outro tempero de sua preferência. Além disso, outra opção para ressaltar o sabor do seu frango frito é preparar diferentes molhos. O clássico barbecue combina perfeitamente com um churrasco. Porém, se a ideia do frango frito crocante é para uma reunião à noite, opte por um molho de queijo, molho gorgonzola, molho de alho ou até mesmo um molho de pimentão assado para causar aquele impacto no sabor do frango.
Além do frango frito, prepare outras receitas como a Coxinha de Asa Temperada Seara
Fazer frango frito nem sempre é uma possibilidade, mas com a Coxinha de Asa Temperada Seara permite fazer várias receitas e pode ser servida assada, grelhada ou empanada. É possível preparar Coxinhas da Asa à Moda Grega, marinadas no vinho branco e com um delicioso molho de iogurte. Outra opção é fazer um jantar com a Coxinha Temperada com Legumes, como batata, cenoura e shoyu. A Coxinha de Asa Temperada Seara permite muitas opções e todas muito saborosas. Então, basta escolher se você está afim de um aperitivo ou uma refeição mais completa e se jogar na cozinha!
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