Bovinos
Hambúrguer Angus com Espaguete de Pupunha
Ingredientes
- 2 unidades de Gran Angus Burger Seara Gourmet
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 650g de tomate cereja
- 400g de pupunha
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1/4 de xícara de ervas frescas
Modo de preparo
- Retire o hambúrguer da embalagem e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
- Em uma frigideira antiaderente, adicione o azeite, deixe aquecer e grelhe o seu hambúrguer dos dois lados, tomando cuidado para não apertar a carne e perder o líquido que torna o hambúrguer mais suculento.
Modo de preparo do Espaguete de Pupunha:
- Refogue o alho no azeite, adicione o tomate cereja, o espaguete de pupunha e misture.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e ervas frescas.
- Sirva imediatamente com Gran Angus Burger Seara Gourmet.
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