Hot dog de Salsicha Frankfurt

Salsichas Frankfurt Seara:

1. Em uma panela com água fervente, coloque as Salsichas Frankfurt Seara por cerca de 5 minutos.
2. Escorra e reserve.

Purê de batatas:

1. Em uma panela, cozinhe as batatas na água com sal a gosto por cerca de 15 minutos.
2. Escorra a água e descasque as batatas.
3. Passe pelo espremedor e volte para a panela. Junte a manteiga, o leite, o sal e a noz-moscada a gosto.
4. Misture bem e reserve.

Maionese de ervas:

1. Em uma tigela, misture a maionese com as ervas e reserve.

Vinagrete:

1. Em uma tigela, junte os tomates, a cebola, a salsinha, o azeite, o vinagre ou o suco de limão, misture tudo e reserve.

Montagem do hot dog:

1. Corte os pães franceses no sentido do comprimento.
2. Distribua o purê de batata, a maionese com ervas, as Salsichas Frankfurt Seara, o vinagrete e as folhas de mini agrião.
3. Sirva com a mostarda dijon com sementes.