Doriana

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Macarrão de Abobrinha

Rendimento

1 porção

Preparo

20 minutos

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de Doriana Plant Butter
  • Suco de ½ limão
  • Raspas de 1 limão
  • 2 dentes de alho fatiados
  • 2 abobrinhas sem sementes
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 2 colheres de sopa de hortelã fatiado

Modo de preparo

  1. Aqueça uma frigideira larga em fogo baixo. Adicione a Doriana Plant Butter e o suco de limão até derreter;
  2. Fatie o alho e a abobrinha bem fininho;
  3. Aumente o fogo para médio/alto, adicione o alho, a abobrinha, o sal e pimenta do reino na frigideira. Cozinhe mexendo o mínimo possível, apenas para não deixar queimar, por cerca de 4 minutos ou até dourar;
  4. Desligue o fogo, adicione as raspas de limão e o hortelã fatiado. Misture e sirva na sequência.

Macarrão de abobrinha é ótimo para quem não consome alimentos de origem animais

O macarrão de abobrinha é uma receita fácil e prática para fazer em casa. O prato é perfeito para servir para pessoas que não consomem nenhum alimento de origem animal ou para quem quer experimentar uma dieta vegana ou flexitariana, por exemplo. A dica é ótima e fica pronta em menos de 30 minutos. Você pode preparar a receita para um almoço rápido e saudável para você, ou como prato principal do cardápio vegano de um convidado com restrições alimentares. Teste a receita em casa!

Como fazer macarrão de abobrinha: utilize a margarina Doriana Plant Butter

A margarina Doriana Plant Butter é o ingrediente perfeito para fazer sua receita de macarrão de abobrinha. Quem já sabe aproveitar o sabor das receitas de massas, sabe que o macarrão fica mais cremoso e gostoso com a margarina no modo de preparo. Se tratando de macarrão vegano, você não precisa deixar a margarina de fora. A margarina Doriana Plant Butter é a prova viva disso. O produto é feito 100% de ingredientes vegetais e não possui nada de origem animal em sua composição. Experimente!

Macarrão de abobrinha: como fazer acompanhamentos para a receita?

Fazer acompanhamentos para o macarrão de abobrinha é muito interessante para servir uma refeição mais completa. Se quem vai comer é alguém que não consome nenhum alimento de origem animal, o preparo de uma carne vegetal para acompanhar é uma ótima dica. A receita de Espaguete de Abobrinha com Almôndega 100% Vegetal é perfeita nesses casos. Preparar o macarrão de abobrinha e cenoura também pode dar uma incrementada na receita, utilizando o outro vegetal para deixar a refeição ainda mais deliciosa. Mas se estamos falando de alguém que quer experimentar a receita, mas come alimentos de origem animal, você pode aproveitar a Costela Suína Assada com Macarrão de Abobrinha. Aproveite!

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