Carne Suína

Swift

Carne Suína

Medalhão de Filé Mignon Suíno ao Molho Acebolado com Gratin de Brócolis

Rendimento

1 poção

Preparo

15 minutos

Medalhão de Filé Mignon Suíno ao Molho Acebolado com Gratin de Brócolis

Ingredientes

  • 2 Medalhões de Filé Mignon Suíno Swift
  • 1 Panelinha de Gratin de Brócolis Swift
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • ½ cebola em rodelas
  • Mix de Pimentas Swift
  • Sal a gosto
  • Ervas Finas Swift a gosto
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Modo de preparo

  1. Tempere os Medalhões de Filé Mignon Suíno Swift com Mix de Pimentas Swift, Ervas Finas Swift e sal a gosto;
  2. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite;
  3. Frite os medalhões até o ponto desejado;
  4. Retire os medalhões e na mesma frigideira, derreta a manteiga;
  5. Adicione a cebola em rodelas e refogue;
  6. Aqueça a Panelinha de Gratin de Brócolis Swift no micro-ondas de acordo com as instruções da embalagem.
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