Aves
Meio da Asa com Salada de Abobrinha Grelhada e Mozzarella de Búfala
Rendimento
8 porções
Preparo
40 minutos
Ingredientes
- 2 embalagens de Meio da Asa com Molho Barbecue Seara Gourmet
- 2 abobrinhas grelhadas
- 2 embalagens de mozzarella de búfala
- 3 tomates cortados sem sementes
Modo de preparo
- Coloque o Meio da Asa com Molho Barbecue Seara Gourmet na churrasqueira e deixe por 10 a 20 minutos ou até o ponto desejado;
- Em uma frigideira, grelhe as abobrinhas, reserve em uma saladeira e misture a mozzarella e os tomates.
Meio da asa com barbecue é uma ótima opção para a churrasqueira
Os cortes de frango são uma escolha popular para o churrasco em casa, pois além de serem macios e super saborosos, algumas opções, como o meio da asa de frango em particular, tem muitos pontos fortes que o tornam uma opção perfeita para a churrasqueira. O Meio da Asa com Molho Barbecue Seara Gourmet é um bom exemplo nesse caso: as asinhas já vêm temperadas com molho barbecue, prontas para irem para a grelha e ficam com um sabor incrível! Para fazer a asinha de frango ficar suculenta, experimente uma das opções de molho para churrasco de asinha do Minha Receita.
Veja também: Meio da asa na churrasqueira: veja dicas para deixar o corte de frango suculento
Meio da asa temperado é ainda mais macio e gostoso
O meio da asa de frango é uma parte suculenta e saborosa do frango, conhecida por sua textura macia e carnuda. É uma combinação equilibrada de carne e osso, o que contribui para um churrasco completo. Além disso, as asas de frango têm uma alta proporção de pele, o que as torna especialmente saborosas quando grelhadas na churrasqueira e preparadas com bons temperos para asinha. A pele crocante e dourada do Meio da Asa com Molho Barbecue Seara Gourmet adiciona uma camada de sabor extra, enquanto a carne mantém-se suculenta e cheia de sabor.
Saiba mais: Meio da asa: 5 comidas para acompanhar o corte de frango no churrasco
Meio da asa assado fica pronto rapidamente na churrasqueira
O meio da asa de frango é especialmente adequado para a churrasqueira por ser um aperitivo para churrasco pequeno que tem um tempo de cozimento relativamente curto. Isso significa que você pode grelhar as asas rapidamente e em grandes quantidades, tornando-as perfeitas para servir como entradinhas e petiscos. Além disso, o calor intenso da churrasqueira ajuda a caramelizar a pele, criando uma crosta dourada deliciosa!
Faça o meio da asa na airfryer para complementar o almoço da semana
Uma das grandes vantagens do meio da asa de frango é a facilidade de preparo, que pode ser feito até mesmo na airfryer. Basta temperar as asas com seus temperos favoritos, como sal, pimenta, alho em pó ou páprica, e deixar marinar por algum tempo para absorver os sabores. Depois, é só levar as asinhas para a fritadeira elétrica e grelhar até que fiquem douradas e cozidas por dentro. Assim, o meio da asa na airfryer tem um resultado delicioso!
Confira também: Asa de frango: 15 receitas suculentas para fazer no almoço ou jantar
Publicada em 02 de julho de 2021.
Atualizada em 10 de maio de 2024.
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