Bovinos
Panquecas de Carne
Rendimento
6 porções
Preparo
30 minutos
Ingredientes
- 500g de Coxão Duro Swift cortado em cubos
- 2 Caldo Culinário de carne Swift
- 1lt de água
- ½ xícara (chá) de Cebola Picada Swift
- 1 colher (sopa) de Alho Picado Swift
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, refogue os cubos de carne.
- Acrescente a cebola e o alho e refogue.
- Coloque o caldo, a água e 1 xícara do molho de tomate.
- Cozinhe na pressão por 40 minutos.
- Desfie a carne.
- Em um liquidificador, bata a farinha, o leite, os ovos, o óleo e o sal.
- Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e faça as panquecas.
- Monte as panquecas com o recheio de carne e sirva com molho de tomate por cima.
Panqueca de carne é uma boa opção para variar o almoço do dia a dia
A panqueca de carne é uma ótima opção para quem está em busca de uma receita rápida para preparar um almoço do final de semana ou ter mais opções para almoço e jantar do dia a dia. Essa receita de panqueca é uma dica perfeita para todo iniciante na cozinha que precisa de receitas fáceis e práticas, e quer ter uma refeição deliciosa.
Aposte em ingredientes de qualidade para preparar a panqueca de carne deliciosa
Nessa receita de panqueca de carne o ingrediente principal que vai fazer toda diferença no preparo é o Coxão Duro Swift, que é um corte suculento e macio, perfeito para preparos cozidos e assados. Além disso na hora de fazer o preparo na panela de pressão você vai precisar do Caldo Culinário de carne Swift, para trazer mais sabor à carne.
Prepare acompanhamentos para servir a panqueca de carne
Para ter uma refeição mais deliciosa com a panqueca de carne, acrescente acompanhamentos para completar o prato. Essa dica combina com um tradicional arroz branco acompanhado de Batatas Rústicas Fritas e uma concha de feijão. Se preferir fazer o preparo de uma comida mais saudável, uma boa pedida é preparar uma porção de Salada Caesar que vai trazer bastante equilíbrio e sabor para a refeição!
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