Salada Asiática Apimentada de Frango

O frango pode ser a proteína aliada de quem tem pouco tempo para preparar refeições no dia a dia

É possível deixar alguns peitos de frango já assados no forno ou grelhados e cortados em tirinhas, cubos ou mesmo desfiados na geladeira. No caso da salada asiática, basta aquecê-los antes de misturar às folhas. Os vegetais também podem ser encontrados já cortados e higienizados na maioria dos mercados, então fica ainda mais fácil de preparar esse prato em pouco tempo e sem preguiça.

Combine a salada de frango com vegetais variados

É possível acrescentar mais opções de vegetais e legumes, como broto de feijão, beterraba em tirinhas, tomate cereja, alface… todos eles combinam bem com o molho oriental por cima, mas, se você preferir, pode tentar diferentes combinações, como mostarda e mel, iogurte ou inovar com um molho de framboesa. Essa salada é uma opção de refeição leve e prática também para aqueles que têm intolerância a glúten e lactose, pois é livre de farinhas, trigos e queijos.