Frios e Embutidos
Sanduíche de Mortadela com Banana da Terra Grelhada e Queijo Coalho
Rendimento
6 porções
Preparo
40 minutos
Ingredientes
- 600g de Mortadela Defumada Seara Gourmet
- 3 bananas da terra fatiadas
- 3 colheres de sopa de manteiga + o quanto baste
- 300g queijo coalho fatiado
- 1 pão de forma rústico fatiado em 12 partes
- Melado a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira larga em fogo médio, junte 1 colher de sopa de manteiga e grelhe 1 banana fatiada. Salpique sal e pimenta do reino. Repita a operação com as outras 2 bananas fatiadas e reserve;
- Pré-aqueça o forno a 230º. Em cada uma das fatias, passe uma porção generosa de manteiga na parte interna da fatia;
- Disponha 100g de Mortadela Defumada Seara Gourmet em uma das fatias já com manteiga, na sequência, coloque a metade de uma banana grelhada e 50g de queijo coalho. Feche com outra fatia e passe manteiga na parte externa das fatias. Repita com o restante das fatias;
- Em uma forma de bolo inglês/pão de forma, organize os sanduíches em pé um ao lado do outro e leve ao forno por 15 minutos;
- Retire os sanduíches do forno e sirva com melado a gosto.
Aposte na mortadela defumada para ressaltar o sabor do seu sanduíche de mortadela
Para deixar sua receita com mortadela ainda mais saborosa, substitua a mortadela tradicional pela defumada. A técnica de defumação realça o sabor do alimento e garante um aroma espetacular ao prato ou lanche.
A Mortadela Defumada Seara Gourmet é produzida com carnes selecionadas e temperos naturais, como cebola, coentro, noz-moscada, alho e pimenta branca, além do toucinho picado. Além disso, ela é cozida no vapor por 9 horas e é defumada naturalmente duas vezes, deixando o sabor ainda melhor.
Confira outras sugestões de receitas com mortadela para experimentar!
Se você adora mortadela, veio ao lugar certo. No Minha Receita você encontra diversas receitas com mortadela para almoço, lanches fáceis ou jantar, provando o quanto esse frio pode ser versátil na cozinha e não pode faltar na sua lista de compras. Se você vai receber os amigos em casa e quer garantir uma receita de lanche rápido e suculento, aposte no Sanduíche de Mortadela Defumada com Maionese Caseira ou no Sanduíche de Mortadela no Pão Preto com Pasta de Grão de Bico. Super simples e deliciosos!
Para um almoço ou jantar delicioso, a receita de Panqueca de Mortadela ao Molho Branco é uma receita rápida e fácil de fazer. A Batata Recheada com Mortadela Defumada também entra nessa lista! Além disso, um saboroso Arroz Colorido com Mortadela Defumada é uma boa opção de acompanhamento para refeições do dia a dia. Se você também adora massas, aqui também tem uma ótima receita: que tal um Macarrão com Mortadela Bologna Crocante? Escolha uma dessas opções e garanta uma refeição deliciosa para sua família!
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