Bovinos
Triplo Burguer Bacon
Rendimento
1 porção
Preparo
40 minutos
Ingredientes
- 3 Texas Burguer Seara
- 3 colheres de chá de óleo
- 6 fatias de queijo cheddar
- 2 fatias de Bacon Fatias Redondas Double Smoked Seara Gourmet
- 1 pão de gergelim para hambúrguer
Para a maionese
- 2 gema
- 1 xícara de óleo de canola
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta a gosto
- 1 colher de chá de pimenta caiena
- ¼ colher de chá de pimenta calabresa
- 4 pimentas biquinho
Modo de preparo
- Em um liquidificador junte as gemas e o suco de limão, bata em velocidade baixa até formar uma mistura;
- Ainda batendo, junte o óleo em fio vagarosamente. Quando a mistura atingir um ponto cremoso, junte o restante dos ingredientes separadamente, batendo a cada adição e bata até ficar homogêneo. Coloque em um pote com tampa, leve à geladeira por pelo menos 1h;
Para o hambúrguer e montagem
- Em uma frigideira antiaderente, adicione 1 fatia de Bacon Fatias Redondas Double Smoked Seara Gourmet por vez e frite em fogo médio até estarem douradas, por cerca de 2 minutos cada;
- Aqueça uma frigideira em fogo médio, junte 1 colher de chá de óleo e frite o Texas Burguer Seara por 6 minutos, virando na metade do tempo;
- Desligue a frigideira, adicione 2 fatias de queijo cheddar sobre o hambúrguer, tampe a frigideira e aguarde 1 minuto para que o queijo derreta com o calor do hambúrguer. Repita a operação com o restante dos Texas Burguer Seara;
- Na parte inferior do pão de hambúrguer, disponha os três hambúrgueres com queijo cheddar. Por cima do último hambúrguer coloque o bacon fatias, a maionese e feche o pão. Sirva na sequência.
Triplo Burguer Bacon: uma receita de hambúrguer irresistível
Entre as ideias de lanches rápidos e fáceis para fazer em casa, o Triplo Burguer Bacon é uma daquelas receitas com hambúrguer que você não consegue reproduzir apenas uma vez: depois de experimentar, sempre fica com um gostinho de quero mais!
Além de ser tão saboroso quanto outros lanches que acompanham as mais novas versões de hambúrguer gourmet, para preparar essa receita, você só precisa de uma unidade de pão de gergelim para hambúrguer, uma maionese caseira bem feita (e, de preferência, bastante apimentada), três Texas Burguer Seara, seis fatias de queijo cheddar e uma generosa porção de bacon fatiado, com direito a suculência e o sabor marcante do Bacon fatias double smoked Seara Gourmet.
Para turbinar ainda mais o seu sanduíche de hambúrguer, vale a pena apostar ainda em uma das nossas receitas de molho para hambúrguer que conseguem transformar qualquer lanche caseiro em uma experiência gastronômica ainda mais especial. Quer uma sugestão? Ao misturar a maionese caseira picante com um pouco de mostarda Dijon, você consegue rapidamente reproduzir o Molho Dijonnaise, considerado um clássico das hamburguerias. E aí, vai testar a receita de Triplo Burguer Bacon na sua casa?
Para preparar o Triplo Burguer Bacon, não se esqueça do Texas Burguer Seara e do Bacon fatias double smoked Seara Gourmet
Talvez a gente não tenha deixado isso tão claro, mas a melhor parte do Triplo Burguer Bacon são justamente os ingredientes que conseguem transformá-lo em uma receita de hambúrguer totalmente irresistível. Um deles, sem dúvidas, é o Texas Burguer Seara, um hambúrguer feito com carnes selecionadas, somadas à combinação de um delicioso tempero da Seara.. Todo esse cuidado com o preparo resulta em um alimento saboroso, ideal para receitas de lanche, almoço e jantar, ou para ser usado como ingrediente de um delicioso sanduíche de hambúrguer, como esse.
Outro sabor predominante desse lanche vem do Bacon fatias double smoked Seara Gourmet. Além de ser feito 100% a partir de paleta suína, esse bacon fatiado é duplamente defumado e possui a proporção ideal entre carne e gordura. Suas fatias redondas e mais grossas são ideais para complementar sanduíches como esse e outros que já apareceram aqui no Minha Receita, como o Hambúrguer Angus com Fatias Redondas de Bacon e o Duplo Burger Bacon com Picles de Cebola Roxa, Queijo Cheddar no Pão de Pimenta Biquinho.
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