Friboi

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Vinagrete Tradicional

Ingredientes

  • 1 cebola média
  • 4 tomates
  • 100ml de água
  • 50ml de azeite de oliva
  • 4 colheres de sopa de vinagre branco
  • Cheiro verde (salsa e cebolinha) a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Pique a cebola e tomate em cubinhos;
  2. Pique o cheiro verde;
  3. Em uma tigela, misture tudo, mexa, e leve para geladeira para descansar e apurar sabores por 30 minutos.

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