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Bolinho de arroz com presunto

com Seara

Petisco simples e saboroso

20 minPreparo
4Rendimento
Frios E EmbutidosTipo
  1. Como fazer bolinho de arroz
  2. Misture o arroz, o ovo, o parmesão, a cenoura em um bowl até ficar uma mistura úmida e homogênea; 
  3. Junte o amido de milho, a farinha de trigo, o sal e a noz moscada;
  4. Mexa novamente até ficar homogêneo e finalize com o
  5. Presunto Marba
  6. em cubos e a salsa;
  • Aqueça uma panela em fogo médio com óleo vegetal o suficiente para cobrir uma pequena porção de bolinhos;
  • Molde os bolinhos com a ajuda de duas colheres. Forme os bolinhos e disponha diretamente na panela com óleo quente. Evite colocar muitos bolinhos ao mesmo tempo na panela para não esfriar o óleo.
  • Frite os bolinhos por 10 minutos ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Se achar necessário, vire os bolinhos durante a fritura.
  • Sirva quente com molho de pimenta ou maionese temperada.

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