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Bruschetta com vinagrete de mortadela

com Seara

Aperitivo fácil e chique

30 minPreparo
8Rendimento
Frios E EmbutidosTipo
  1. Como fazer bruschetta com vinagrete de mortadela
  2. Em uma tigela, misture a mortadela com a cebola roxa, o tomate, os pimentões vermelho e amarelo, o suco de limão siciliano, o vinagre balsâmico, o coentro e o azeite;
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve;
  4. Aqueça uma frigideira grande com um fio de azeite em fogo médio;
  5. Doure as fatias de pão de fermentação natural de ambos os lados, até ficarem levemente crocantes;
  6. Distribua as fatias de pão douradas em uma travessa ou prato;
  7. Cubra cada fatia com uma porção generosa do vinagrete de
  8. Mortadela Italiana com Pistache Marba
  9. . Sirva imediatamente.

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