Bruschetta de mortadela com gruyere

Preaqueça o forno a 180°C.

Corte o pão francês em fatias com cerca de 2 cm de espessura.

Em uma tigela pequena, misture o alho picado com o azeite.

Pincele as fatias de pão com a mistura de azeite e alho.

Leve as fatias de pão ao forno por cerca de 5 minutos ou até dourarem levemente.

Retire o pão do forno e distribua uma porção generosa de queijo gruyere ralado.

Adicione as fatias de Mortadela Tradicional Marba sobre o queijo.

Leve as bruschettas novamente ao forno por mais 5 minutos ou até o queijo derreter e borbulhar.

Retire do forno e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Sirva as bruschettas quentes como aperitivo ou entrada.