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Caldo verde com linguiça calabresa

com Seara

Receita rápida de inverno

1hPreparo
4Rendimento
Frios E EmbutidosTipo
  1. Como fazer caldo verde com linguiça:
  2. Em uma panela, em fogo médio, refogue o alho, uma das cebolas e a cenoura no azeite;
  3. Coloque a água, a batata e o louro e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até a batata amaciar;
  4. Deixe esfriar, retire o louro e bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo;
  5. Aqueça uma panela e coloque o bacon, em seguida adicione a outra cebola até dourar;
  6. Adicione as
  7. Linguiças Calabresas Marba
  8. e frite até dourar;
  • Junte o creme batido, ajuste o sal e a pimenta-do-reino;
  • Cozinhe até levantar fervura. Se necessário, adicione mais água;
  • Misture a couve e cozinhe por aproximadamente 5 minutos;
  • Finalize com salsinha e cebolinha.

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