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Cigarrete de mortadela e parmesão

com Seara

receita fácil e deliciosa

30 minPreparo
6Rendimento
Frios E EmbutidosTipo
(cortada em bastonetes 10cmx2cm)
  1. Abra a massa de pastel em uma tábua de corte;
  2. Disponha uma fatia de mussarela e um bastonete de
  3. sob a massa de pastel. Feche a massa de pastel envolvendo o queijo e a mortadela;
  • Passe um pouco de água para fechar, bem firme, as dobras;
  • Repita o processo até que terminem os ingredientes;
  • Empane os cigarretes;
  • Passe primeiro no ovo batido e em seguida no queijo ralado;
  • Frite os bolinhos por 5 minutos em óleo quente ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Evite colocar muitos cigarretes ao mesmo tempo na panela para não esfriar o óleo;
  • Retire do fogo e deixe escorrer em papel toalha.
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