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Coxinha da asa agridoce e crocante

com Seara

Quer fazer coxinha da asa agridoce e crocante? Prepare essa receita deliciosa, perfeita para compartilhar. Veja como fazer esse prato incrível aqui!

1h 30minPreparo
22Rendimento
Entradas E AperitivosTipo

FRANGO

CALDA

FRANGO

  1. Inicie fazendo os pirulitos.
  2. Com uma faca, empurre a pele das extremidades do osso para cima da carne, fazendo uma bola sobre a outra extremidade.
  3. Coloque-as em uma vasilha, tempere com alho, caldo de galinha, suco de limão, sal se necessário e deixe marinar por 30 minutos.
  4. Retire as coxinhas da marinada, passe-as pela margarina Delícia cremosa derretida e adicionada da páprica e, em seguida, na farinha de rosca.
  5. Coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve-as para assar, em forno preaquecido, à temperatura de 180°C, por 30 minutos.

CALDA

  1. Reserve o amido de milho dissolvido em uma colher (sopa) de água.
  2. A uma panela, coloque e leve todos os ingredientes para ferver, por aproximadamente 12 minutos.
  3. Adicione o amido de milho e deixe cozinhar, em fogo baixo, até que a mistura engrosse.
  4. Retire do fogo e deixe amornar.
  5. Passe as coxinhas pela calda, polvilhe-as com as sementes brancas de gergelim e sirva imediatamente.

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