Crepe de mortadela royal com creme de ricota
com Seara
Crepe saboroso
Em um liquidificador, bata o leite, o ovo, a farinha de trigo, o sal e o açúcar até obter uma massa lisa e homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente untada com azeite de oliva em fogo médio.
Despeje um pouco da massa na frigideira quente, formando um círculo fino.
Cozinhe por cerca de 1 minuto de cada lado ou até dourar.
Retire o crepe da frigideira e repita o processo com o restante da massa.
Espalhe o creme de ricota sobre cada crepe e cubra com fatias de Mortadela Defumada Marba Royal.
Enrole os crepes e sirva em seguida.