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Crepe de peito de peru com ricota

com Seara

Lanche fácil e rápido

40 minPreparo
6Rendimento
Frios E EmbutidosTipo
  1. Como fazer crepe de peito de peru com ricota
  2. Em um liquidificador adicione o leite, óleo, ovos, farinha de trigo, sal e fermento químico. Bata bem até obter uma massa lisa. Reserve;

Para o recheio

  1. Em um processador de alimentos adicione a ricota, curry, sal a gosto e pimenta-do-reino a gosto. Bata bem até formar um creme e reserve;

Finalização

  1. Unte uma crepeira com manteiga e despeje um pouco da massa no fundo, acomode um palito de churrasco;
  2. Recheie uma tira do
  3. Peito de Peru defumado Marba
  4. com o creme de ricota e enrole, depois corte ao meio
  • Despeje a massa na crepeira, coloque o rolinho de peito de peru com ricota e recheie com mais massa até a marca da crepeira. Feche a prensa e aguarde 6 minutos ou até que fique dourada. Sirva ainda quente.
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