Folhado de peito de peru e queijo minas
com Seara
Receita crocante e suculenta
- Como fazer folhado
- Aqueça o forno a 190°C;
- Retire a massa da geladeira para perder um pouco a temperatura.
- Misture o requeijão light, o
- Peito de Peru Defumado Marba
- ralado, e o queijo minas fresco em cubos em um bowl;
- Abra a massa em uma superfície plana e seca;
- Corte um retângulo de 20cm x 10cm;
- Coloque uma porção de recheio em uma das extremidades da massa folhada;
- Feche o folhado para obter o formato de uma carteira;
- Passe os ovos batidos, com ajuda de um pincel nas extremidades da base com recheio;
- Sobreponha a parte da massa sem o recheio;
- Pincele com ovos batidos os topos dos folhados.
- Leve ao forno a 170°C por aproximadamente 25 minutos ou até que a massa asse e fique crocante e dourada.