Fondue de queijo com salsichas alemãs e pretzel
com Seara
Receita deliciosa para noite
- Leve 2 panelas com água em fogo alto para ferver;
- Salsicha com Alho Hans
- Salsicha Branca Hans
- em rodelas de cerca de 4cm de espessura;
- Adicione as salsichas separadamente nas panelas com água fervente e leve ao fogo por 5 minutos;
- Escorra as salsichas e reserve;
- Em uma tigela misture os queijos estepe e gruyere, tempere com noz moscada;
- Adicione o vinho branco em uma panelinha e leve ao fogo baixo para aquecer;
- Assim que começar a formar bolhas, adicione a mistura de queijo aos poucos e mexendo sempre com um batedor de arame, até formar um creme liso;
- Mantenha a mistura em fogo baixíssimo e sirva com as salsichas e o mini pretzel.