macarronada-de-calabresa1200480

Macarronada de calabresa

com Seara

Para compartilhar com a família

40 minPreparo
6Rendimento
Frios E EmbutidosTipo
  1. Ferva 3 litros de água e adicione 1 colher (sopa) de sal.
  2. Cozinhe o Spaghetti Massa Leve por cerca de 3 minutos.
  3. Aqueça uma panela grande em fogo médio, junte o azeite e a Linguiça Tipo Calabresa Seara picadinha, frite até a linguiça começar a dourar;
  4. Adicione a cebola na panela da linguiça e refogue por 3 minutos ou até a cebola estar translúcida;
  5. Adicione o suco de limão, o alho, a pimenta calabresa e refogue por mais 1 minuto, passando a espátula no fundo da panela para soltar qualquer pedacinho do refogado que tenha ficado grudado;
  6. Adicione o molho de tomate, a água, a azeitona, sal, pimenta do reino e o cheiro verde. Refogue até levantar fervura;
  7. Junte o macarrão ao molho, misture delicadamente para envolver todo o macarrão no molho;
  8. Sirva o macarrão com queijo parmesão salpicado.

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