Mortadela empanada
com Seara
Petisco prático e delicioso
Ingredientes
- Como fazer mortadela empanada
- Preaqueça o airfryer a 180ºC por 10 minutos;
- Corte a
- Mortadela Royal Marba
- em cubos grandes e reserve;
- Em uma tigela adicione a farinha de trigo, a cebola em pó, sal e a pimenta-do-reino. Misture muito bem com um batedor de arame ou garfo. Reserve;
- Em uma segunda tigela, bata os ovos até que a gema e clara estejam completamente misturadas. Tempere com sal e pimenta do reino;
- Em uma terceira tigela, adicione a farinha panko;
- Passe os cubos de mortadela na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e por último na farinha panko;
- Acomode os cubos no cesto do airfryer, tomando o cuidado de não sobrepor nenhum cubo;
- Asse a mortadela por 12 minutos, virando os cubos na metade do tempo para que dourem por igual;
- Sirva os cubinhos de mortadela empanada acompanhados com mostarda ou geleia de pimenta.