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Mortadela empanada

com Seara

Petisco prático e delicioso

30 minPreparo
10Rendimento
Frios E EmbutidosTipo

Ingredientes

  1. Como fazer mortadela empanada
  2. Preaqueça o airfryer a 180ºC por 10 minutos;
  3. Corte a
  4. Mortadela Royal Marba
  5. em cubos grandes e reserve;
  • Em uma tigela adicione a farinha de trigo, a cebola em pó, sal e a pimenta-do-reino. Misture muito bem com um batedor de arame ou garfo. Reserve;
  • Em uma segunda tigela, bata os ovos até que a gema e clara estejam completamente misturadas. Tempere com sal e pimenta do reino;
  • Em uma terceira tigela, adicione a farinha panko;
  • Passe os cubos de mortadela na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e por último na farinha panko;
  • Acomode os cubos no cesto do airfryer, tomando o cuidado de não sobrepor nenhum cubo;
  • Asse a mortadela por 12 minutos, virando os cubos na metade do tempo para que dourem por igual;
  • Sirva os cubinhos de mortadela empanada acompanhados com mostarda ou geleia de pimenta.
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