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Pizza de frigideira de mortadela com queijo

com Seara

Receita prática e rápida

15 minPreparo
1Rendimento
Frios E EmbutidosTipo
  1. Como fazer pizza de frigideira
  2. Misture em um bowl o ovo, a manteiga, a farinha de trigo, o fermento e o sal;
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente. Unte a frigideira com óleo vegetal; 
  4. Disponha a massa na frigideira, se necessário ajude a massa a espalhar com ajuda de uma colher. Cozinhe por 5 minutos aproximadamente ou até dourar.
  5. Vire a massa com uma espátula;
  6. Monte a pizza. Comece pelo molho, então a
  7. e a muçarela. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 3 minutos;
  • Retire do fogo e finalize com o manjericão e o azeite;
  • Sirva quente.
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