Almôndegas com quiabo e tofu cremoso

Em uma frigideira antiaderente, aqueça 2 colheres de sopa de azeite, junte as almôndegas doure de todos os lados, retire da frigideira e reserve.

Na mesma frigideira junte a cebola, o alho, as 2 colheres de sopa de azeite restantes e refogue por 5 minutos, junte o molho de tomate e deixe ferver por 3 minutos, junte as almôndegas e deixe ferver bem.

Retire do fogo e sirva acompanhada com o quiabo e o tofu grelhado.