arrozdeforno1200

Arroz de forno com levíssimo e queijos

com Seara

Receita prática e deliciosa

30 minPreparo
4Rendimento
NatureTipo
  1. Lave e escorra o arroz. Em uma panela em fogo médio, aqueça o óleo e frite o arroz rapidamente até todos os grãos estarem cobertos. Junte o sal e a água fervente, cozinhe o arroz sem tampa até que a água seque. Solte os grãos com auxílio de um garfo e transfira para uma tigela;
  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Pique a cebola e o Levíssimo Seara em cubos e junte à tigela do arroz. Rale o queijo minas padrão e a mussarela no ralo grosso de um ralador. Pique o gorgonzola e junte os queijos à mistura de arroz;
  3. Junte o creme de leite, o leite, a ervilha. Pique o cheiro verde e misture tudo no arroz. Transfira para um refratário que possa ir ao forno e leve ao forno por 30 minutos. Retire do forno e sirva na sequência.

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